问题分析:目前尚无明确的白癜风病人的食谱,白癜风属免疫系统疾病,有助于免疫系统发挥正常功能的饮食,如营养均衡、新鲜水果、纤维,均适于白癜风病人。要少食用柑橘类水果。此外,食物过敏易激发机体免疫反应,建议减少肉、蛋、奶、腰果、花生类食物。