问题分析:喝酒后有些人会出现红斑、瘙痒,大多数是过敏导致的。酒精过敏主要是体内缺少乙醛转化酶导致的,酒精就是乙醇,在体内转可以化为乙醛,有些人体内缺少乙醛转化酶,不能将乙醛转化为乙酸排到体外造成乙醛中毒,就会出现各种过敏症状。