问题分析:胃镜不能检查出慢性萎缩性胃炎。萎缩性胃炎诊断需要通过胃镜检查和内镜下活检两方面综合确诊,内镜下活检是诊断萎缩性胃炎的金标准。萎缩性胃炎在胃镜下表现为胃黏膜变薄、发白、糜烂等,出现这些症状还需要去医院进行检查,明确病因后进行治疗。在日常生活中,注意饮食清淡,不要吃具有辛辣、刺激性的食物,同时还需避免过冷、过热的饮食。