问题分析:胃肠炎最好不要吃以下食物。1、养成良好的生活习惯,建议选择清淡易消化的饮食;2、减少豆类及牛奶的摄入,避免造成肠道的胀气和消化道不适的症状;3、患者不要吃冰冷的食物。4、患者不要吃辛辣的食物。5、急性胃肠炎发作期最好不吃粗纤维食物。在日常生活中,少熬夜,多休息,合理饮食,戒烟忌酒,保持心情舒畅,尽量避免使用损害胃黏膜的药物。