问题分析:非01霍乱弧菌肠炎一般可以吃以下食物比较好。1.马兰头、马齿苋、菊花脑等具有抗菌、消炎、清热解毒的作用的食物。在疾病的停顿期间可以吃莲子、薏米、芡实、陈仓米等具有收敛、固涩作用的食品。2.多食用一些具有润肠通便作用的水果,比如香蕉,可以帮助消化和排出体内的垃圾。3.多食用有益于消化道的食品。4.多食用无花果、扁豆、黑豌豆等高纤维食品。不能食用冰冷的东西,比如:西瓜,这种东西会对肠胃产生刺激,即使不会引起肠胃不适,也会导致更多的拉肚子。