问题分析:急性胰腺炎、长期大量饮酒、暴饮暴食、喜食辛辣食物、年龄过大等都会导致胰腺萎缩。轻微的胰腺萎缩不需要特别的处理,患者只要日常多注意饮食健康就可以了。胰腺萎缩需要及时发现原因,针对原因进行针对性的治疗,避免病情进一步恶化。日常生活中要注意饮食健康,避免暴饮暴食,避免食用辛辣和油腻的食物,尽量戒烟戒酒。