问题分析：一般情况下，吃酵素拉稀拉水需停用酵素。同时可以服用止泻药，具体内容如下：酵素可以调节肠道菌群，在一定的程度上帮助粪便的排泄，如果有腹泻、拉水的症状，可以停止使用酵素。还可以口服蒙脱石散等药物进行止泻。还可以口服一些抗炎症的药物，比如阿莫西林。要是没有用，可以到医院做一次大便化验，确定病因，然后才能进行相应的处理。平时要多吃多餐，多吃一些容易消化的东西，多饮水。
