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脑梗病人能吃酸菜吗

性别:男

脑梗病人能吃酸菜吗
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
吕志勤 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 北京大学第一医院

问题分析:脑梗一般指脑梗死,脑梗死病人不能吃酸菜,建议患者积极治疗,具体分析如下:
脑梗死病人不宜食用酸菜。脑梗死病人应该多吃素食,少吃肉蛋和牛奶。蔬菜、水果中富含维生素C,能调节体内胆固醇的代谢,预防动脉硬化。要避免食用高胆固醇的食物,比如动物脂肪。同时要注意控制食盐摄入量,降低钠含量,防止高血压。而酸菜是用盐腌制的,里面含有大量的盐分,不适合脑梗死病人吃。另外,酸菜在腌制的时候会释放出大量的亚硝酸盐,吃多了会导致癌症,对人体的健康不利。

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脑梗病人能吃酸菜吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗一般指脑梗死,脑梗死病人不能吃酸菜,建议患者积极治疗,具体分析如下:脑梗死病人不宜食用酸菜。脑梗死病人应该多吃素食,少吃肉蛋和牛奶。蔬菜、水果中富含维生素C,能调节体内胆固醇的代谢,预防动脉硬化。要避免食用高胆固醇的食物,比如动物脂肪。同时要注意控制食盐摄入量,降低钠含量,防止高血压。而酸菜是用盐腌制的,里面含有大量的盐分,不适合脑梗死病人吃。另外,酸菜在腌制的时候会释放出大量的亚硝酸盐,吃多了会导致癌症,对人体的健康不利。
脑梗病人能吃酸菜吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗一般指脑梗死,脑梗死病人不能吃酸菜,建议患者积极治疗,具体分析如下:脑梗死病人不宜食用酸菜。脑梗死病人应该多吃素食,少吃肉蛋和牛奶。蔬菜、水果中富含维生素C,能调节体内胆固醇的代谢,预防动脉硬化。要避免食用高胆固醇的食物,比如动物脂肪。同时要注意控制食盐摄入量,降低钠含量,防止高血压。而酸菜是用盐腌制的,里面含有大量的盐分,不适合脑梗死病人吃。另外,酸菜在腌制的时候会释放出大量的亚硝酸盐,吃多了会导致癌症,对人体的健康不利。
脑梗病人能吃猪肉吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
一般情况下,脑梗病人可以吃猪肉,但需食用其瘦肉部分,注意适量吃。具体内容如下:肥肉中含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪酸,对人体不利,而瘦肉中脂肪含量较低,在10-30%,可适量摄入。脑梗死患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入,一天供给能量1500~2000kcal。限制高脂肪食物摄入,饱和脂肪酸小于总能量的7%。
脑梗病人能吃猪油吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
一般来说,脑梗病人是不能吃猪油的。具体分析如下:脑梗又称脑梗死、缺血性脑卒中,是脑血液供应障碍引起的缺血和缺氧,导致局限性脑组织坏死或软化。通常脑梗病人是不能吃猪油的,因为猪油属于动物性脂肪,胆固醇含量是相当高的,不利于疾病的控制和恢复,还可能加重病情。建议患者及时前往医院就诊,以免延误病情,影响身体健康。
脑梗能吃鸡蛋吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗病人是可以吃鸡蛋的,鸡蛋中的蛋清含有人体所需要的优质蛋白,蛋黄胆固醇的含量比较高。但是由于鸡蛋当中的热量还是比较高的,其中也含有一定量的胆固醇,所以也不能吃得过多。
脑梗能吃鸡肉吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗是可以吃鸡肉的,要适当。脑梗是急性缺血性脑血管疾病,病因包括动脉粥样硬化、高血脂、高血压、高血糖和高同型半胱氨酸血症。对于脑梗塞病人,饮食应以低盐、低脂、低糖、易消化为主,平时应少吃肥肉和含脂肪高的食物,少吃甜点以及含糖量高的食物,防止病人高血脂和高血糖,平时要少吃盐,少吃油,防止高血压的形成。也可适当吃瘦肉。
脑梗能吃肉吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
对于脑梗塞预后饮食需要格外注意,尽量少吃高糖高脂高盐的食物,这并不等于说不能吃肉,吃肉的时候对于肉的选择尽量选择瘦肉、鱼肉,肥肉、五花肉尽量不要吃,而且烹制过程中要少油少盐。瘦肉含丰富的蛋白质,是人体代谢必不可少的营养物质,对于老年人补充营养是很有利的。
脑梗能吃虾吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
脑梗塞的病人如果对虾不过敏,可以食用,但是,应该适量。虾中含有大量的蛋白质、矿物质,含有大量的钙,对人体有一定益处。脑梗塞病人的饮食,主要应该低盐、低脂、低糖、易消化饮食,平时应该少吃甜点和含糖量高的食物,少吃肥肉以及含脂肪高的食物。
脑梗能吃鸡蛋吗
廖张元副主任医师
内科天津医科大学总医院三级甲等
脑梗塞可以少量的吃一些鸡蛋的,不过鸡蛋含胆固醇比较高不宜多食用。脑梗塞的饮食尽量清淡一些,避免进食高胆固醇,高脂肪,高盐,高糖的食物,可以适当的多进吃一些新鲜的蔬菜水果以及粗粮。
脑梗能吃鸡肉吗
廖张元副主任医师
内科天津医科大学总医院三级甲等
脑梗是可以吃鸡肉的,但是要注意适量,不宜吃太多。鸡肉中含有大量的胆固醇,会增加心脑血管疾病的概率,大量的食用不利于身体的健康,也会增加心脏病,脑血栓的诱发几率。尽量不要吃鸡皮,鸡皮内含有大量的脂肪,鸡汤也少喝。
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