性别:女
年龄:33
问题分析:甲状腺术后饮食护理,如下:1、总热量。癌症患者每天从食物中摄取的总热量通常尽量不低于正常人的最低要求。也就是说,每天10千卡路里以上。2、烹饪方法和吃法。增进食欲,在食物的选择、制作、烹饪上,要创造食物良好的感官性状,在味道、颜色、香味、形状上下功夫,尽量符合和满足患者的口味偏好和习惯。3、营养要相对平衡。根据患者需要,各营养素必须适量、齐全,除摄入足够优质的蛋白质外,一般应以低脂肪、适量碳水化合物为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等。