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紫薯和大米一起蒸糖尿病能吃吗

性别:男

年龄:35

患有糖尿病一年多了,最近想吃紫薯米饭我想咨询一下紫薯和大米一起蒸糖尿病能吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃紫薯米饭,不能吃太多,吃了紫薯后要扣除大米和面的数量。
紫薯属于粗粮,纤维多,有助于促进糖尿病患者胃肠蠕动,对于糖尿病植物神经功能疾病引起便秘的患者来说,紫薯有利于肠道蠕动。紫甘薯含有丰富的维生素B、维生素B等多种维生素,维生素B对糖尿病患者,特别是有神经疾病的患者有益,维生素B也有利于维持糖尿病患者的新陈代谢和细胞活动。糖尿病患者的饮食建议低盐、低脂肪、清淡的食物,严格控制总热量卡,避免摄入糖指数高的食物,总热量卡可以根据患者的标准体重和每日劳动输出量来计算。

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糖尿病患者饮食宜吃五谷粗粮,豆类制品食物,香菇、南瓜、苦瓜等。少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物。如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。要戒烟戒酒,要配合长期的适当运动和药物治疗。同时需要长期的经常的检测血糖。可以吃紫薯。
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糖尿病的患者可以适当的吃一些大米稀饭,当然不建议吃太多,因为如果喝太多也是可能会对血糖造成影响。当然大米稀饭对血糖的影响幅度也是要取决于米饭的浓度,因为越稠的米饭它对血糖影响就会越明显,里面含有的热量比较多,主食量比较多,所以血糖上升的会比较明显。
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糖尿病人可以食用紫薯,但紫薯中的淀粉含量较高,而淀粉是一种多糖,食用过多会影响血糖,故食用时要代替部分主食,即可以当做主食食用。但紫薯的热量稍低于精细的米面,紫薯中含有花青素和丰富的矿物质如硒、铁等,具有抗氧化、提高免疫力的作用。注意食用总量不宜过多,过多会引起摄入总热量超标或碳水化合物比例过多,血糖不易控制。
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糖尿病人是可以吃紫薯的,紫薯的含糖量并不是很高,而且营养价值非常高,含有花青素和硒元素,糖尿病人可以适量的吃紫薯。糖尿病人要控制主食,控制淀粉类的食品,并控制高热量的食品。
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可以吃。糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等。
糖尿病病人能吃紫薯小米粥吗
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糖尿病病人能吃紫薯小米粥。血糖高的人可以吃紫薯小米粥。紫薯是甜食,但糖上升指数和热量不高,比平时吃的饭还低。在日常生活中,血糖高的糖尿病人吃红薯有助于降低血糖,有辅助治疗糖尿病的效果。食用紫薯还可以提高免疫力,紫薯中花色苷有100多种疾病的防治效果,清除自由基的能力是维生素c、维生素e的几十倍以上。所以也成为了“抗癌佳品”。红薯中还含有很多膳食纤维,有缓解便秘的效果,也有助于减轻体重!
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糖尿病患者可以吃鸡肉和红薯。1.含有一定的植物蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维、氨基酸、维生素及多种矿物质。甘薯膳食纤维丰富,血糖低,饱腹感强,糖尿病患者食用后可消除饥饿感,同时缓解长期糖尿病引起的胃肠功能紊乱、自主神经功能失调引起的便秘等。2.鸡胸肉的本质是蛋白质,是典型的优质蛋白质。由于鸡胸肉是动物性蛋白质,因此无论是糖尿病患者自身还是合并糖尿病肾病的患者,都推荐使用该优质蛋白质。这种优质蛋白质营养价值高,蛋白质利用率高,对于改善患者营养,包括均衡饮食非常重要,因此鸡胸肉这样的食物对糖尿病患者来说是可以食用的。
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糖尿病患者可以吃紫色土豆,但要作为主食吃。不要把紫色土豆当作两餐之间的零食。紫色红薯不适合当零食吃。由于热量比较高,可以从以下几个方面说明这个问题。第一、患者可以吃紫色土豆,控制数量。紫色土豆的热量可能低于白色面粉,但比较高。因为含有大量淀粉,所以患者吃紫色土豆时要适量。根据患者的病情制定糖尿病饮食计划的初期,还会制定每顿饭大致热量的规则。患者每顿饭摄入的食物热量控制在规定的热量范围内即可。第二、糖尿病患者如果不选择红薯作为零食,也可以选择含糖量在其余之间的低糖水果作为零食或两餐之间的零食。
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