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糖尿病病人可以吃豆腐渣吗

性别:男

年龄:28

查出我有糖尿病,医生说让我补充一些营养,请问糖尿病病人可以吃豆腐渣吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃豆腐渣。
豆腐渣含有人体所需的纤维素。该膳食纤维具有调节人体代谢的功能,能延缓胃内食物的排出,改变食物在小肠的通过时间,延缓葡萄糖的吸收,降低血糖。同时膳食纤维本身具有抑制胰高血糖素分泌的作用,也可以降低血糖浓度。同时膳食纤维本身具有抑制胰高血糖素分泌的作用,也可以降低血糖浓度。另外,膳食纤维还有助于预防结肠癌和便秘。豆腐渣除膳食纤维外,还含有粗蛋白质、不饱和脂肪酸,这些物质有利于延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖升高的速度,非常有利于糖尿病患者血糖的控制。

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糖尿病可以吃豆腐吗
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糖尿病人是可以吃豆腐的,吃豆腐是不会影响糖尿病的血糖升高的。糖尿病的保健及治疗是需要控制饮食的,是要控制主食及淀粉类的饮食的。是要控制高热量的饮食的,并且需要少吃多餐。也要适当的加强运动的。糖尿病注意饮食的控制是可以稳定血糖的。
糖尿病人可以吃豆腐吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
可以的,豆腐含有少量的脂肪,而且主要是不饱和脂肪酸,这是一种人体必须的脂肪酸。豆腐不但不含胆固醇,还含有干扰胆固醇吸收的豆固醇和磷脂,这些都使得豆腐在预防心血管病方面优于大多数肉类食物。
糖尿病人可以吃豆制品吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病病人可以进食豆类和海带等食物的,主要是要控制每天的饮食总热量的摄入总量,应该有适量的蛋白质和脂肪及高维生素等饮食。注意坚持每天的饮食不要偏差太大,坚持每天有1-2个小时的运动,注意尽量不吃高脂肪饮食,控制主食的量,不要随意增加辅食。
糖尿病人能吃豆腐脑吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病人可以吃豆腐脑。豆腐脑的主要成分是豆制品,对血糖不会有影响的,适合糖尿病病人服用。患有糖尿病的病人在饮食方面应该高蛋白低热量,低脂肪,低胆固醇饮食。平时要吃营养易消化的食物,多吃蔬菜水果类的食物,应合理营养饮食,适当的锻炼,增加体内糖的代谢。
妊娠糖尿病吃豆腐吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
对于妊娠期糖尿病患者来说,可以吃豆腐之类的食物。因为豆腐本身不含糖,不会引起血糖的明显波动。是典型的蛋白质食物,蛋白质是孕妇非常需要的营养素,所以糖尿病患者孕期吃豆腐肯定没问题。但是一定要注意,如果是糖尿病肾病患者,孕期不建议吃豆腐,因为糖尿病肾病患者整个饮食的原则是提倡优质蛋白,要减少非优质蛋白的摄入。豆腐作为一种植物蛋白,并不是一种优质蛋白,因此糖尿病肾病孕妇不能食用。除了这种情况,其他妊娠期糖尿病患者都可以吃豆腐。
糖尿病病人可以吃豆腐渣吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃豆腐渣。豆腐渣含有人体所需的纤维素。该膳食纤维具有调节人体代谢的功能,能延缓胃内食物的排出,改变食物在小肠的通过时间,延缓葡萄糖的吸收,降低血糖。同时膳食纤维本身具有抑制胰高血糖素分泌的作用,也可以降低血糖浓度。同时膳食纤维本身具有抑制胰高血糖素分泌的作用,也可以降低血糖浓度。另外,膳食纤维还有助于预防结肠癌和便秘。豆腐渣除膳食纤维外,还含有粗蛋白质、不饱和脂肪酸,这些物质有利于延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖升高的速度,非常有利于糖尿病患者血糖的控制。
糖尿病吃豆腐可以吃饱吗
孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可以吃豆腐,但不能吃到饱。豆腐是类似蛋白质的食物,在食用过程中要注意肾脏功能。糖尿病患者出现肾脏病变,应少吃豆腐。糖尿病患者发生肾脏病变,糖尿病肾病临床分为五期,一般出现临床症状约为糖尿病肾病期。发生糖尿病肾病,尤其是糖尿病肾病尿毒症期,不建议患者食用豆制品,应食用优质蛋白质。因为这些食物会增加肾脏的负荷,影响患者的代谢。
糖尿病患者可以吃豆腐干吗
龚新宇副主任医师
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豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。糖尿病是可以食用豆腐干的,糖尿病是一种不能根治但可以良好控制的。
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孙香兰副主任医师
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如果患有糖尿病,可以适当吃豆腐。因为豆腐的糖上升指数在42左右,属于低GI食物(GI55)。根据不同饮食的升糖指数(GI),GI越高,饭后血糖上升速度越快,容易引起血糖波动。血糖高的人适合选择低GI食物(GI55),对血糖波动的影响最小,有助于降低血糖或降低血糖飙升的概率。豆腐不仅糖上升指数低,还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质钙、磷、铁等营养成分,适量食用对糖尿病患者来说也是优质的营养来源,对健康有好处。
糖尿病可吃豆腐吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃豆腐。除了有严重肾病的糖尿病患者外,糖尿病患者对豆腐没有禁忌。吃豆腐可以预防心血管疾病,保护血管,提高记忆力和智力。豆腐可以改善女性的雌激素、骨质疏松症和更年期症状。相对来说豆腐更适合中国人,对补钙有很大帮助。结论豆腐对糖尿病患者有很大帮助。但是要注意用量。不要吃得太多。容易恶化糖尿病。
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