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糖尿病能吃洋葱土豆吗

性别:女

年龄:29

自从我得了糖尿病之后,我就非常注重自己的饮食,请问糖尿病能吃洋葱土豆吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病可以吃洋葱土豆。
因为洋葱中含有大量纤维素,不仅有助于补充机体维生素,还能促进机体血液循环,起到降低血糖的作用。平时吃炒好的洋葱可以增加糖分的代谢,使血糖浓度保持在稳定的范围内。土豆中含有的丰富膳食纤维可以增加人体的饱腹感,加快胃肠蠕动,促进胃肠内容物的消化和吸收。重要的是,能有效地抑制机体对糖原的吸收能力,从而降低吸收速度,起到调节人体血糖含量的作用,反而能降低血糖含量。

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糖尿病病人适量吃些洋葱是可以的,糖尿病病人的饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,更加不能总是吃很多含糖量很高的东西,否则会让病人病情变的更加严重,期间一定要有良好的生活习惯,饮食习惯一定要保持良好。
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二型糖尿病患者可以吃土豆。但是由于土豆含有大量的淀粉,所以不能吃太多,而且在吃土豆的时候,要适当减少主食的摄入。因为土豆所含的碳水化合物和主食差不多,新鲜土豆含9%-20%的淀粉。除此之外,蛋白质和脂肪的含量也比较高,蛋白质占1.5%-2.3%,脂肪占0.1%-1.1%。土豆主要吃淀粉,淀粉可以让我们产生饱腹感,但是富含葡萄糖、果糖、蔗糖,建议少量食用。
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2型糖尿病患者可以吃土豆,对于2型糖尿病患者来说,土豆是有益的。首先,可以提供营养,土豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉、核黄素、优质纤维素、微量元素、蛋白质、氨基酸等多种营养元素,可以帮助降低血糖。其次,具有和胃健中、健脾益气、解毒消肿的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虚弱等症状,减轻胃肠道病变引起的交感神经兴奋所致升糖作用。最后,可以预防并发症,土豆含有丰富的钾元素,可以促进体内钠的排出,调节人体酸碱平衡,降低血压。土豆还具有预防心血管系统脂肪堆积、保护血管弹性、预防动脉粥样硬化、预防心脑血管并发症等作用。但是,吃土豆要适量,并酌情减少主食,控制血糖的措施要落实到位,具体的治疗要经过专业医生的知道下进行。
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一般情况下,糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜,但是要控制好量。地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素,患者食用过后会起到一定强身健体的作用,但地瓜中有一定的糖分,糖尿病病人要适度食用。土豆中的营养价值不高,淀粉含量却较高,因此建议糖尿病患者适量食用,患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况,对疾病控制造成不良影响。
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严格来说糖尿病患者饮食上没有绝对的禁忌症。注意控制总热量,西瓜、荔枝、大枣等水果含糖量高,热量高,升血糖指数高,吃了会影响血糖。但是如果一定要吃,也可以在血糖控制平稳的情况下少量食用,但是要减少当餐主食和其他食物的摄入量,以控制总热量的摄入量。土豆、红薯也是如此,糖尿病患者可以根据土豆、红薯的大小来估算卡路里的摄入量。土豆和地瓜是升血糖指数比较高的食物,最好不要吃,尤其是血糖还不稳定的情况下,要控制好摄入量。
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