问题分析:老人糖尿病患者可以适量饮用白酒,但绝对不能大量饮酒。
大量饮酒之一会伤害肝脏,导致严重的脂肪肝和酒精性肝炎,甚至肝硬化、肝癌。酒精是一种粮食酿造,会带来大量热量,不利于血糖控制。另外,喝酒的人会大量吃高油脂、高糖、咸食物,也不利于血糖的控制。另外,酒精还能抑制糖异生,糖异生是指肝脏化工厂以脂肪或氨基酸为原料合成糖。喝酒会抑制糖异生,血糖会在短时间内下降或降低。但是,由于摄入了高糖、高热量的食物,饮酒后血糖的控制会变得明显困难。因此,糖尿病患者大量饮酒损害肝脏,不利于血糖控制时,糖尿病患者可少量饮用白酒。