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糖尿病肾病病人可以吃烤麸吗

性别:女

年龄:36

最近不知道怎么回事,特别想吃烤麸,但是我患有糖尿病并且还有肾病,这样,我可以吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病肾病病人是可食用烤麸的。
烤麸是由生面筋经保温发酵和高温蒸煮而成。它柔软而有弹性,表面有许多小孔。它是一种海绵状的健康食品。麸皮是一种高蛋白、低脂肪、低碳的保健食品。100g麸皮中蛋白质含量为22g,仅低于大豆。明显高于谷类、猪、牛、羊肉,但脂肪和碳水化合物明显低于大豆和其余面食。此外,它还含有多种维生素和矿物质。所以是可以吃烤麸的,

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糖尿病肾病病人可以吃烤麸吗
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糖尿病肾病病人是可食用烤麸的。烤麸是由生面筋经保温发酵和高温蒸煮而成。它柔软而有弹性,表面有许多小孔。它是一种海绵状的健康食品。麸皮是一种高蛋白、低脂肪、低碳的保健食品。100g麸皮中蛋白质含量为22g,仅低于大豆。明显高于谷类、猪、牛、羊肉,但脂肪和碳水化合物明显低于大豆和其余面食。此外,它还含有多种维生素和矿物质。所以是可以吃烤麸的,
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