首页 > 内科 > 内分泌 > 详情页

糖尿病能吃豆面吗

性别：男

年龄：58

最近去超市买了一些豆面，打算每天早上煮着吃，因为自己患有糖尿病，所以想问糖尿病能吃豆面吗
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：糖尿病能吃豆面。
豆面中淀粉含量比较少，植物蛋白含量比较高，而且还含有其余微量元素，糖尿病患者可以适当食用豆面。同时因为豆面中含有淀粉，制成面条后进入胃肠道后被迅速吸收，会导致餐后血糖出现明显的峰值，对糖尿病患者的整体血糖控制产生影响，所以糖尿病患者可以在吃豆面的同时多吃蔬菜，减少淀粉对血糖的影响。其次豆面主要是由豆类和面是所组成，含有碳水化合物和植物蛋白，糖尿病患者可以摄入。

展开全部
相关推荐
大豆面糖尿病可以吃吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病可以吃豆面，但请控制数量，以免导致总热卡过量。豆面主要由豆类和面组成，含有植物蛋白质和碳水化合物，可作为糖尿病患者食用。糖尿病患者饮食建议低盐低脂饮食，可根据标准体重和劳动输出量计算。每天可以摄取的总卡路里卡，总卡路里卡的50%-60%可以用碳水化合物提供，糖尿病患者可以吃豆面。糖尿病饮食治疗不仅要保持能量总量不变，还要保持能量摄入与营养素摄入的平衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的摄入也要充足。
糖尿病纯吃绿豆面粉的功效
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病纯吃绿豆面粉的功效如下;1.绿豆也富含钙。吃绿豆，可以补钙，有助于骨骼的健康发育，维持骨骼的健康。2.绿豆中的脂肪含量较低，一般在1%以下，主要是棕榈酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。3.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分，其中维生素B1是鸡肉的17.5倍，维生素B2是谷类的2~4倍且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼肉，钙是谷类的4倍、鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是谷类和猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋的2倍，还含有人体所需的多种磷脂。
糖尿病能吃板栗吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以少量食用板栗。板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。
糖尿病能吃地瓜吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。糖尿病患者可以多吃粗粮，糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量，主食以米饭、馒头等干的食物为主，面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高，餐后血糖容易升高，但是要注意量，糖尿病患者可以吃米饭，但是要控制量，可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。
糖尿病能吃豆腐吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病的人可以多喝豆腐汤，多食用豆腐，避免出现血糖上升，因此并没有什么副作用。另外，豆腐也是一种很好的补充维生素。豆类食物中富含蛋白质，维生素和各种微量元素，可以通过食用豆腐来补充身体所需的各种氨基酸，从而提高机体的免疫力。此外，糖尿病的人可以多食用大豆，多食用绿色的蔬菜，多食用含有丰富的膳食纤维的粗谷物，注意保持平衡。不能食用高脂肪的食品，不能食用含有高热量的食品，也不能食用过多的盐。
糖尿病能吃豆类吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以适当吃大豆。糖尿病患者吃大豆时，首先要注意其分类。绿豆、红豆等通常归入主粮。可以用绿豆、红豆添加到白米中，增加纤维的摄入，提高糖尿病患者的饱腹感，但一定要控制数量。糖尿病人在吃黑豆、大豆等大豆时，应主要为蛋白质提供植物性蛋白质。糖尿病患者合并痛风的话，为了避免食用豆类和豆制品时尿酸水平升高，建议一定要调整数量。
糖尿病能吃豆类么
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
食物是糖尿病的基本治疗方法。糖尿病患者可以选择低血糖指数、低糖和低热量食物。大豆是植物蛋白，是适合糖尿病患者的主食。糖尿病患者可以吃豆类。1.绿豆、绿豆淀粉含有相当量的低聚糖，绿豆的热量低于其余的谷类。2.包括黑豆铬；3.红豆富含膳食纤维。4.大豆富含可溶性纤维和磷脂。结论大豆各有特点，适合糖尿病患者，但糖尿病患者一次吃豆类的量为50g。
糖尿病能吃豆面吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病能吃豆面。豆面中淀粉含量比较少，植物蛋白含量比较高，而且还含有其余微量元素，糖尿病患者可以适当食用豆面。同时因为豆面中含有淀粉，制成面条后进入胃肠道后被迅速吸收，会导致餐后血糖出现明显的峰值，对糖尿病患者的整体血糖控制产生影响，所以糖尿病患者可以在吃豆面的同时多吃蔬菜，减少淀粉对血糖的影响。其次豆面主要是由豆类和面是所组成，含有碳水化合物和植物蛋白，糖尿病患者可以摄入。
糖尿病能吃豆芽吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃豆芽。豆芽对糖尿病患者有很多好处。豆芽中含有大量植物纤维，提高糖尿病患者的饱腹感，增加糖尿病患者的大便体积，不容易引起便秘。此外，豆芽是适合糖尿病患者的食物，因为含有维生素、矿物质、水分多，碳水化合物、蛋白质、脂肪含量少，不会对身体造成过多的能量摄入。除了以上的情况之外，想要有效控制糖尿病，必须保持饮食清淡，睡眠充足，多加运动，才能有效缓解糖尿病。
糖尿病能吃豆芽吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
糖尿病能吃豆芽，豆芽中的膳食纤维对糖尿病并发便秘患者十分有益。豆芽所含维生素B1和烟酸具有刺激胰岛素分泌及降低血糖的功效。豆芽含有的膳食纤维，能减少消化系统对糖分的吸收，延缓餐后血糖上升。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科