性别:男
年龄:33
问题分析:糖尿病能吃苋菜。糖尿病人平时可以吃苋菜,因为苋菜不是高糖食物,不会影响血糖。而且苋菜不仅含有膳食纤维、钙和铁,还含有丰富的镁元素,这种镁元素可以促进人体胰岛素的分泌,有助于控制血糖,但要适量,一次不能吃太多,因为苋菜也有通便的作用。如果无节制地吃苋菜可能会引起腹泻症状。除此之外,苋菜含钾量高,大量食用会加重肾脏的代谢负担。苋菜还具有光敏性,有些人食用后可能会发生植物性皮炎,出现皮肤发紫、烧灼感、弥漫性肿胀等过敏反应,大量食用苋菜更易发生。