问题分析：糖尿病做饭用的糖需要注意不要用普通的白糖和红糖，要用木糖醇之类的糖。
糖尿病尽量不要用普通白糖和红糖。可以用一些特殊的糖，所以一般外面都有一些，可以自己找找。这种情况要注意用药，避免高胆固醇、高脂肪、高糖的食物，多吃高纤维的食物，注意适当运动，生活规律，不要劳累。一般用木糖醇，是比较常见的一种。在肠道吸收慢，不会导致血糖快速上升，口感更好。麦芽糖醇，又名麦芽糖醇，也适用于糖尿病患者。不会导致血糖升高，其代谢与胰岛素无关。还有其他甜味剂，如糖精、二甘醇、异麦芽酮糖等。这些甜味剂营养状况不佳，但对血糖影响不大，既不会影响口感，也不会升高血糖。
