性别:女
年龄:53
问题分析:糖尿病患者最好不要吃咸鸭蛋。因为咸鸭蛋有两个最大的特点。1.高盐饮食导致盐量大,不利于糖尿病血管疾病的控制。不要认为不吃糖就足够了。大多数糖尿病患者通常需要低盐、低脂肪和糖尿病食物。因为在大血管并发症和微血管并发症发生期间,包括钠摄入在内的整体血压非常重要。2.胆固醇含量高。咸鸭蛋黄的主要成分是胆固醇。摄入过多胆固醇会引起糖尿病患者胆固醇代谢障碍,容易加快动脉粥样硬化的形成。所以从这两个角度来看,咸鸭蛋这样的食物不健康,糖尿病患者最好不要吃。