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水芹菜与糖尿病,糖尿病能吃水芹菜吗?

性别:女

年龄:35

今天我给闺蜜做了点儿水芹菜,想给她送去,她有糖尿病,糖尿病可以吃水芹菜吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:水芹菜与糖尿病,糖尿病患者可以吃水芹菜。
芹菜是日常生活中常见的蔬菜。它的主要成分很少含有水、大量植物粗纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等。不会造成能量摄入的过度负担或能量摄入,因此血糖不会大幅升高。另外,芹菜富含植物纤维,适量食用可以提高饱腹感。芹菜有很多优点,不能大量食用,会导致每日能量摄入的不平衡。有些糖尿病患者吃了芹菜后发现血糖确实比原来低,认为吃芹菜可以自发降低血糖是错误的观点。吃芹菜会降低血糖。因为每天摄入的食物能量比原来低。最根本的原因不是芹菜能自发降低血糖,而是能量摄入低。

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糖尿病患者是可以吃芹菜的。芹菜是一种具有平肝降压功效的蔬菜。更年期高血压或妊娠高血压患者喝芹菜果汁可以降低血压。另外,芹菜有抗癌作用,因为芹菜是高纤维食物。因为糖尿病患者很有可能出现自主神经疾病,所以这种人可能有很多神经衰弱、失眠和多梦。芹菜起到安神的作用,有镇定心情,消除烦躁的作用。糖尿病患者可以吃芹菜,并且吃芹菜对糖尿病患者还有一些好处。
妊娠糖尿病能吃芹菜吗
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妊娠糖尿病能吃芹菜。芹菜营养丰富,含有20多种营养素,尤其是纤维素,远远高于其他蔬菜。其中高纤维素食物可以改善糖尿病细胞的糖代谢,增强胰岛素受体对胰岛素的敏感性,降低血糖,从而减少糖尿病患者使用胰岛素的剂量,所以糖尿病人可以吃芹菜控制血糖。其次芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素以及芹菜素、甘露醇等活性成分,具有平肝、清热、祛风、利尿、除烦、消肿、凉血、止血、解毒、宣肺、健胃、活血、清肠、通便、润肺、止咳、降血压、健脑的功效,针对糖尿病合并心血管病有一定的辅助作用。
桑葚糖尿病能吃吗
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桑葚糖尿病患者可食用,但桑葚不宜大量食用,少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖,如果没有足够的能量就会影响人体的健康,所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药,能止血生津、滋阴解渴,并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津,生津止渴,清热凉血的功效,对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时,可少量食用桑葚,并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。
水芹菜与糖尿病,糖尿病能吃水芹菜吗?
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
水芹菜与糖尿病,糖尿病患者可以吃水芹菜。芹菜是日常生活中常见的蔬菜。它的主要成分很少含有水、大量植物粗纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等。不会造成能量摄入的过度负担或能量摄入,因此血糖不会大幅升高。另外,芹菜富含植物纤维,适量食用可以提高饱腹感。芹菜有很多优点,不能大量食用,会导致每日能量摄入的不平衡。有些糖尿病患者吃了芹菜后发现血糖确实比原来低,认为吃芹菜可以自发降低血糖是错误的观点。吃芹菜会降低血糖。因为每天摄入的食物能量比原来低。最根本的原因不是芹菜能自发降低血糖,而是能量摄入低。
糖尿病菜花能吃吗
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糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质,比如菜花,油菜,西兰花,黄瓜,冬瓜,木耳,蘑菇,紫菜,萝卜,菠菜等,都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动,这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡,控制糖分的摄入。
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孙香兰副主任医师
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糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。糖尿病患者可以多吃粗粮,糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量,主食以米饭、馒头等干的食物为主,面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高,餐后血糖容易升高,但是要注意量,糖尿病患者可以吃米饭,但是要控制量,可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。
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孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可以吃馒头,但要适量。馒头是一种主要的能量来源,主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标,患者的饮食习惯,血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%,以低升糖指数为主,馒头也可以吃全麦面馒头,因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维,可以延缓碳水化合物的吸收,对餐后血糖的影响要比精面馒头小。
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孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可以吃芹菜水饺。芹菜是日常生活中常见的蔬菜,主要成分为水分、大量植物粗纤维、维生素和矿物质,几乎不含蛋白质、脂肪等,不会给能量摄入增加过大负担,能量摄入量也不会超标,使血糖明显上升另外,芹菜中含有丰富的植物纤维,适量食用会增加饱腹感。芹菜水饺有很多优点,所以不能大量食用。这会导致每天能量摄取的不均衡。一些糖尿病患者吃了芹菜水饺后,会发现血糖比原来更准确地下降,认为吃芹菜水饺可以积极降低血糖,但这是错误的看法。吃芹菜水饺会降低血糖,是因为每天食物能量的摄取比原来减少了。根本原因是能量摄入减少,而不是芹菜水饺能积极降低血糖。
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孙香兰副主任医师
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