水芹菜与糖尿病，糖尿病能吃水芹菜吗？

糖尿病患者是可以吃芹菜的。芹菜是一种具有平肝降压功效的蔬菜。更年期高血压或妊娠高血压患者喝芹菜果汁可以降低血压。另外，芹菜有抗癌作用，因为芹菜是高纤维食物。因为糖尿病患者很有可能出现自主神经疾病，所以这种人可能有很多神经衰弱、失眠和多梦。芹菜起到安神的作用，有镇定心情，消除烦躁的作用。糖尿病患者可以吃芹菜，并且吃芹菜对糖尿病患者还有一些好处。

妊娠糖尿病能吃芹菜。芹菜营养丰富，含有20多种营养素，尤其是纤维素，远远高于其他蔬菜。其中高纤维素食物可以改善糖尿病细胞的糖代谢，增强胰岛素受体对胰岛素的敏感性，降低血糖，从而减少糖尿病患者使用胰岛素的剂量，所以糖尿病人可以吃芹菜控制血糖。其次芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素以及芹菜素、甘露醇等活性成分，具有平肝、清热、祛风、利尿、除烦、消肿、凉血、止血、解毒、宣肺、健胃、活血、清肠、通便、润肺、止咳、降血压、健脑的功效，针对糖尿病合并心血管病有一定的辅助作用。

桑葚糖尿病患者可食用，但桑葚不宜大量食用，少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖，如果没有足够的能量就会影响人体的健康，所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药，能止血生津、滋阴解渴，并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津，生津止渴，清热凉血的功效，对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时，可少量食用桑葚，并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。

水芹菜与糖尿病，糖尿病患者可以吃水芹菜。芹菜是日常生活中常见的蔬菜。它的主要成分很少含有水、大量植物粗纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等。不会造成能量摄入的过度负担或能量摄入，因此血糖不会大幅升高。另外，芹菜富含植物纤维，适量食用可以提高饱腹感。芹菜有很多优点，不能大量食用，会导致每日能量摄入的不平衡。有些糖尿病患者吃了芹菜后发现血糖确实比原来低，认为吃芹菜可以自发降低血糖是错误的观点。吃芹菜会降低血糖。因为每天摄入的食物能量比原来低。最根本的原因不是芹菜能自发降低血糖，而是能量摄入低。

糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质，比如菜花，油菜，西兰花，黄瓜，冬瓜，木耳，蘑菇，紫菜，萝卜，菠菜等，都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动，这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡，控制糖分的摄入。

糖尿病患者可以少量食用板栗。板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。

糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。糖尿病患者可以多吃粗粮，糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量，主食以米饭、馒头等干的食物为主，面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高，餐后血糖容易升高，但是要注意量，糖尿病患者可以吃米饭，但是要控制量，可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。

糖尿病患者可以吃馒头，但要适量。馒头是一种主要的能量来源，主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标，患者的饮食习惯，血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%，以低升糖指数为主，馒头也可以吃全麦面馒头，因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，对餐后血糖的影响要比精面馒头小。

糖尿病患者可以吃芹菜水饺。芹菜是日常生活中常见的蔬菜，主要成分为水分、大量植物粗纤维、维生素和矿物质，几乎不含蛋白质、脂肪等，不会给能量摄入增加过大负担，能量摄入量也不会超标，使血糖明显上升另外，芹菜中含有丰富的植物纤维，适量食用会增加饱腹感。芹菜水饺有很多优点，所以不能大量食用。这会导致每天能量摄取的不均衡。一些糖尿病患者吃了芹菜水饺后，会发现血糖比原来更准确地下降，认为吃芹菜水饺可以积极降低血糖，但这是错误的看法。吃芹菜水饺会降低血糖，是因为每天食物能量的摄取比原来减少了。根本原因是能量摄入减少，而不是芹菜水饺能积极降低血糖。

糖尿病患者是否可以食用石榴，取决于其血糖是否得到了很好地控制。由于石榴其含糖量较多，是高升糖指数食品，因此，在病人血糖没有得到很好的控制时，建议病人尽量少食或不食石榴，以免使病人的血糖有更大的起伏，影响病人病情控制等。如果糖尿病患者血糖得到了较好控制，可适当食用石榴，以补充营养。由于石榴中含有大量的维生素及矿物质，可对病人进行不同程度的营养补充，防止病人营养不良。如果患者血糖没有达标就不应该再多吃，否则容易引发其他疾病，甚至导致死亡。因此，病人能否吃石榴，如何吃石榴，应以病人血糖为准。