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糖尿病能吃糯米饭吗

性别:女

年龄:36

婆婆一直有糖尿病,今天我做了一点糯米饭,不知道婆婆能不能吃,请问,糖尿病能吃糯米饭吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃糯米,但需要注意以下几点:
1.糖尿病患者需要注意的是,糯米的含糖量和升糖指数高于其余白米和杂粮,不利于糖尿病患者的血糖管理。糖尿病患者最好少吃糯米,每次吃的时候控制量,避免对血糖波动的影响。
2.年龄大、胃肠功能差的糖尿病患者吃糯米时要慎重。肠胃功能弱的话,最好不要再吃糯米。这可能会引起消化不良,部分患者会引起肠道排气功能障碍。
糯米、白米、白面都属于碳水化合物。碳水化合物占糖尿病患者每日热量的50%~60%,糖尿病患者可以食用。但是建议选择高纤维粗粮,如黑米、黑麦等。纤维有助于促进糖尿病患者胃肠蠕动,减缓糖分吸收。

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糖尿病能吃糯米,因为淀粉经过胃肠道的消化后变为糖吸收入血。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物,尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要忌口的。
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糖尿病患者可以少量食用糯米,糯米富含蛋白质、碳水化合物、脂肪,还富含多种维生素,比如维生素B类,能够为人体补充营养。糯米还有健脾养胃的功效,对于消化不好的患者来说,非常有用。
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妊娠糖尿病不能吃糯米。血糖高的孕妇要特别注意饮食。既要保证血糖不会升得太高,又要保证足够的营养平衡。所以在主食的选择上要特别注意。与大米和面粉相比,糯米含糖量高,黏度大。比如糯米做的粽子,其实很多糖尿病患者吃了之后,血糖会明显升高。从这个角度来说,不建议妊娠期糖尿病女性食用糯米。尽量选择米饭、馒头、包子、饺子等主食,严格控制主食量。多吃蔬菜,肉、蛋、奶等食物也可以适当食用,既保证了胎儿的营养需求,又保证了血糖不会出现大的波动。
桑葚糖尿病能吃吗
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桑葚糖尿病患者可食用,但桑葚不宜大量食用,少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖,如果没有足够的能量就会影响人体的健康,所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药,能止血生津、滋阴解渴,并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津,生津止渴,清热凉血的功效,对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时,可少量食用桑葚,并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。
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孙香兰副主任医师
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孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可以吃糯米,但需要注意以下几点:1.糖尿病患者需要注意的是,糯米的含糖量和升糖指数高于其余白米和杂粮,不利于糖尿病患者的血糖管理。糖尿病患者最好少吃糯米,每次吃的时候控制量,避免对血糖波动的影响。2.年龄大、胃肠功能差的糖尿病患者吃糯米时要慎重。肠胃功能弱的话,最好不要再吃糯米。这可能会引起消化不良,部分患者会引起肠道排气功能障碍。糯米、白米、白面都属于碳水化合物。碳水化合物占糖尿病患者每日热量的50%~60%,糖尿病患者可以食用。但是建议选择高纤维粗粮,如黑米、黑麦等。纤维有助于促进糖尿病患者胃肠蠕动,减缓糖分吸收。
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