性别:女
年龄:23
问题分析:糖尿病患者最好吃粗粮大米。因为粗粮大米含有多种微量元素和大量纤维素,可以增加饱腹感,帮助糖尿病患者控制饮食总量。如果部分糖尿病患者有胃病,不能长期吃粗粮米饭,或者有一定的疾病,比如乳糜泻,可以选择吃简单的粗粮米饭,选择1-2种和大米粥一起煮。平时要注意监测血糖,尽量不要吃米饭煮的粥,否则淀粉更容易被吸收转化为葡萄糖,导致血糖快速上升。综上所述,糖尿病患者吃饭时最好添加杂粮,而不是单纯吃精米,保证食物的多样性,并且注意控制血糖,尽量保证一日三餐营养丰富,但不要暴饮暴食油腻食物。