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糖尿病能吃沙拉吗

性别:女

年龄:34

我患有糖尿病,平时可以吃什么很迷茫,想咨询一下沙拉可以吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以少量吃沙拉,但千万不要多吃。
因为沙拉酱主要是用蛋黄和糖做的,属于高热量食品。糖尿病患者只能适量少吃这类食物。糖尿病患者没有绝对不能吃的食物,但是要根据食物对血糖的影响来确定食用量。糖尿病患者需要根据体重计算每日摄入食物的总热量,然后合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例,因为如果血糖控制不好,就要开始用药物降血糖。

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桑葚糖尿病患者可食用,但桑葚不宜大量食用,少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖,如果没有足够的能量就会影响人体的健康,所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药,能止血生津、滋阴解渴,并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津,生津止渴,清热凉血的功效,对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时,可少量食用桑葚,并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。
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糖尿病患者可以少量食用沙拉酱,但绝对不要过量。因为沙拉酱主要是用蛋黄和糖做的,属于高热量食品。糖尿病患者只能吃少量这类食物。糖尿病人没有绝对不能吃的食物,但是要根据这种食物对血糖的影响来确定食用量。糖尿病患者需要根据患者的体重计算每日摄入食物的总热量,然后合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例。要有一定的运动量,在饮食和运动的基础上控制血糖,如果血糖控制不好,就要开始用药物降血糖。糖尿病患者应定期监测血糖,定期筛查糖尿病并发症。
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糖尿病患者是可以吃蔬菜沙拉的。蔬菜沙拉里面富含丰富的维生素、微量元素和膳食纤维,而且还具有丰富的矿物质,能够补充人体所需促进身体代谢起到比较好的美容养颜的功效。糖尿病患者控制饮食非常重要。大多数病人可以吃蔬菜沙拉。适当吃蔬菜沙拉对血糖无明显影响,部分患者有积极作用。蔬菜与副食品的选择也很重要,一般对糖尿病患者来说,选择含糖量低的蔬菜,含糖量4%的蔬菜,像大、小白菜,圆白菜、菠菜还有雪里红、茴香、芹菜、油菜心、龙须菜还有菜花、茄子、西红柿、黄瓜等等
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