糖尿病可以吃杂粮稀饭吗

糖尿病病人是不可以吃杂粮粥的，各种粥类食品均不适合糖尿病病人食用。因为不论是何种粥，其中含有的单糖或者双糖的成分比较多，所以有可能会造成餐后碳水化物吸收特别快。

孕妇要均衡营养，粥是可以喝的，还有汤也是可以喝的。孕妇要常监测着血糖，如果血糖不是很高的话，这些都是可以食用的。孕妇在饮食方面也不要过于担心，只要是充足的睡眠。保持愉悦的心情。这样才能生一个健康的宝宝。

妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。每餐多吃杂粮比吃精米和面条更容易控制饮食。怀孕期间，控制饮食很有必要。如果患者吃精米和面粉来控制饮食，需要很强的自律。但是，多吃粗粮容易控制饮食。由于粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对妊娠期糖尿病患者非常有益。因为粗粮的升糖指数低，可以增加饱腹感，所以妊娠期糖尿病患者可以适量吃一些粗粮。妊娠期糖尿病患者应控制杂粮的粗细比例，通过运动疗法控制血糖，如果一般治疗效果不好，可在医生指导下应用胰岛素。建议患者合理膳食，按时参加产检，长期监测血糖变化。

妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。每顿多吃点杂粮，比吃精米和面条更容易控制饮食。妊娠期糖尿病期间，控制饮食很有必要。多吃粗粮粗粮容易控制饮食。由于粗粮粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对妊娠期糖尿病患者非常有益。因为粗粮的升糖指数低，可以增加饱腹感，所以妊娠期糖尿病患者可以适量吃一些粗粮。但千万不要过量，过量则容易导致孕妇的身体受到一定程度的伤害。

妊娠糖尿病可以吃的五谷杂粮如下：1、宜吃燕麦，燕麦又名雀麦，因其味甜，营养价值很高。通过吃燕麦，可以补脾养心发汗，具有很好的补益肝脾、催产的功效，可缓解和治疗糖尿病、难产等问题。2、宜吃荞麦，荞麦味甘性凉，含有人体所需的氨基酸、膳食纤维、维生素等营养元素，营养价值很高。食用荞麦可以降低血糖和血压，抑制糜蛋白酶，治疗糖尿病、胃肠停滞等疾病，一般人都能吃。如果有妊娠糖尿病，可以选择吃荞麦，其中可以用荞麦煮粥或者做面食。

妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。每餐多吃杂粮，比吃精米和面条更容易控制饮食。妊娠期糖尿病期间，控制饮食很有必要。如果吃精米和面粉来控制饮食，需要很强的自律。但是，多吃粗粮粗粮容易控制饮食。由于粗粮粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对妊娠期糖尿病患者非常有益。但要注意杂粮不能降血糖，杂粮还含有一定的碳水化合物，也可以增糖。所以不能过量食用。

糖尿病患者不宜吃粥，因为粥容易消化吸收，容易导致血糖升高高而快。糖尿病的主要原则是控制饮食。降血糖其实就是少吃或者不吃容易导致血糖升高的食物。比如加糖的食物，如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃；如果是个爱吃甜食的人，建议用阿斯巴甜等代糖调味。此外，淀粉含量高的食物也要加以限制，如红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、烧饼、蒸饺、萝卜糕等。尤其是各种过年的食物，比如粽子、月饼、年糕，对糖尿病人来说尤其忌讳。

糖尿病患者尽量不吃稀饭。因为稀饭的生糖指数很高。食物的血糖指数是指食物进入体内引起血糖升高的程度和速度。血糖升得越高，升得越快，说明这种食物的升糖指数越高。稀饭是在粮食中长时间加水熬制而成。在蒸煮过程中，谷物中的淀粉遇水膨胀，淀粉内部结构发生变化，这种变化称为淀粉糊化。糊化的食物进入消化道后容易分解成葡萄糖，使血糖在短时间内迅速升高，即稀饭的生糖指数很高，会引起血糖大幅波动。

糖尿病患者尽量不要吃粥。因为粥的原糖指数很高。食物的血糖指数是指食物进入体内引起血糖升高的程度和速度。血糖升得越高，升得越快，说明这种食物的升糖指数越高。粥是在粮食中长时间加水熬制而成。在蒸煮过程中，谷物中的淀粉遇水膨胀，淀粉内部结构发生变化，这种变化称为淀粉糊化。糊化的食物进入消化道后容易分解成葡萄糖，使血糖在短时间内迅速升高，即粥的原糖指数很高，会引起血糖大幅波动。所以糖尿病患者尽量不要吃粥，包括各种五谷杂粮做成的粥，比如大米粥、小米粥、玉米粥、面汤等。另外，尽量不要喝山药粉和藕粉。

糖尿病患者可以吃杂粮。因为杂粮的淀粉含量相对于其余主食不是很高，最重要的是维生素、微量元素、膳食纤维比较多，可以延缓糖分的吸收速度，比较适合糖尿病人，但不是所有的杂粮都可以。可以选择对升血糖不敏感的杂粮，比如藜麦，升血糖效果相对较低。另外可以选择一些豆类的杂粮，如黄豆、黑豆、薏米、绿豆等，糖尿病人都可以吃。临床上很多患者反映小米粥升血糖的速度比较快，需要适量食用。所以，在吃杂粮的时候需要选择并注意适量。