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番茄糖尿病能吃吗

性别:女

年龄:54

我很喜欢吃番茄,但是前段时间去医院检查出了糖尿病,我现在还可以吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃番茄。
番茄含有较多的水分,但糖分不多,还含有少量的淀粉和更多的维生素。糖尿病患者要注意几个问题,不能吃得太多,要注意少量的多食。例如,正常人一次吃1-2个番茄,但糖尿病患者吃的量大约是正常人的1/3-1/4,可以保证总热量不超标。另外,吃蔬菜或水果监测血糖,才能知道今天吃的这种水果和蔬菜对血糖的影响。因为每个糖尿病患者吃番茄对血糖上升的影响是不同的。不同患者的体质和胃肠菌群环境不同,血糖上升程度也不同。因此,糖尿病患者吃了特定的水果和蔬菜后,要了解和记录对血糖的影响。

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可以,糖尿病人可以吃番茄,因为番茄的含糖量在4%以下,番茄含有丰富的胡萝卜素,番茄红素,B族维生素,维生素C,维生素P,钾,矿物盐,有机酸等,其中番茄红素可以增强机体抗氧化能力。
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糖尿病可以适量进食小番茄。小番茄营养丰富,维生素比普通番茄要高,有健胃消食、增强人体抵抗力、抗癌等功效,小番茄升糖指数较低(GI=30),每100g含糖量在2.2%,不易引起血糖波动,糖尿病患者可以适量食用小番茄。
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番茄糖尿病可以吃。糖尿病患者病情较长,胃肠功能障碍、食欲不振、食欲减少频繁。吃西红柿有助于补视生津、脾胃、增进食欲、促进消化的作用,促进肠胃内脂肪的分解,有助于消化。西红柿的维生素C含量比较高,糖尿病人不要狼吞虎咽地吃西红柿,也不要和富含维生素C的其余食物一起吃,可以选择吃西红柿炒鸡蛋的方法。不要加太多油。不推荐凉拌西红柿。通常需要糖,因此不利于糖尿病患者控制血糖。
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糖尿病患者可以吃番茄。番茄含有较多的水分,但糖分不多,还含有少量的淀粉和更多的维生素。糖尿病患者要注意几个问题,不能吃得太多,要注意少量的多食。例如,正常人一次吃1-2个番茄,但糖尿病患者吃的量大约是正常人的1/3-1/4,可以保证总热量不超标。另外,吃蔬菜或水果监测血糖,才能知道今天吃的这种水果和蔬菜对血糖的影响。因为每个糖尿病患者吃番茄对血糖上升的影响是不同的。不同患者的体质和胃肠菌群环境不同,血糖上升程度也不同。因此,糖尿病患者吃了特定的水果和蔬菜后,要了解和记录对血糖的影响。
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其实妊娠期糖尿病患者是可以吃小番茄的。小番茄作为一种水果,含糖量约为3%,对妊娠期糖尿病患者的血糖影响不大。另一方面,小番茄能为妊娠期糖尿病患者提供丰富的维生素C,抗氧化作用强,提供水分和纤维素,有助于促进孕妇胃肠蠕动,改善便秘症状。怀孕的糖尿病患者如果血糖控制得好,两餐之间可以吃点水果。每天水果摄入量可以控制在250克左右。
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糖尿病人可以吃西红柿。西红柿适合糖尿病患者。因为西红柿的糖度很低,从2%到4%。另外,西红柿中含有烟酸,可以预防高血压。如果是高血压的糖尿病患者,也最适合吃西红柿。因此,糖尿病患者食用番茄后对血糖影响不大,同时可补充丰富的水分、纤维素、维生素。认为在饮食和饮食之间适当地吃西红柿,可以延缓饭前低血糖的发生,避免过度的空腹感。
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糖尿病可以吃鸡蛋和西红柿。但是糖尿病人必须煮鸡蛋吃,所以不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋,最好煮、哄、蒸、摇。毛蛋、臭蛋尽量不要吃。西红柿是蔬菜的一种,热量相对较低,糖尿病患者可以吃西红柿,但要注意以下几点:首先,糖尿病患者只有在血糖控制稳定的时候,才能考虑在两顿饭之间适当吃西红柿,延缓饭前低血糖的出现,避免过度饥饿感。其次,糖尿病患者以西红柿为菜食用时,要注意烹饪方法,不要在做西红柿时添加糖分或加太多油,这样会增加西红柿热量,对血糖控制有不良影响。
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糖尿病可以吃番茄。番茄营养丰富、口感独特、色泽鲜艳,既可以作为蔬菜,也可以作为水果,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及番茄红素。但是糖尿病患者应控制番茄的摄入量。只有控制摄入量,才能减少血糖的波动和影响。西红柿作为饮食的一部分,可以在严格控制血糖的基础上食用,对患者并发症和其余影响相对较小。所以建议适量食用。
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