得了糖尿病，要补充哪些营养素？

典型表现为三多一少症状，即多食、多饮、多尿及体重下降。另外可有皮肤尤其是外阴瘙痒、乏力、视物模糊。有并发症的还可以表现出并发症表现。有很多糖尿病症状可能不明显，甚至是完全没有任何不适症状，仅在常规体检中发现血糖升高，所以不能以症状的有无和轻重来衡量糖尿病的有无和轻重，一旦血糖升高，就需要治疗，哪怕是毫无症状。

多可出现多饮、多尿、多食和消瘦、疲乏无力等症状，1型和2型糖尿病均有较为明显的家族史。其中某些致病的基因已被确定，有些尚处于研究阶段。摄入高热量及结构不合理，高脂肪，高蛋白，低碳水化合物。膳食会导致肥胖，随着体重的增加及缺乏体育运动，胰岛素抵抗会进行性加重，进而导致胰岛素分泌缺陷和2型糖尿病的发生。

糖尿病补充营养应选择高纤维素和一些绿色蔬菜，如含维生素C的一些绿色蔬菜，遵循粗细搭配的原则，可选择菌类或薯类代替主食，以及可以选择植物蛋白，豆类代替动物肉类，少盐少油，避免高糖高能量的饮食。

不同营养素对糖尿病的影响如下。1、碳水化合物对糖尿病的影响。糖尿病控制的关键因素是碳水化合物摄入质量。糖尿病患者碳水化合物摄入量略低于普通人，约占总食量的50%~60%。2、蛋白质对糖尿病的影响。食品在蛋白质中通过糖异生生成的葡萄糖在不影响血糖水平的情况下刺激胰岛素分泌。糖尿病患者的短期研究表明，蛋白质含量超过总能量20%的食物可以减少食欲，提高饱腹感。3、维生素对糖尿病的影响。b族维生素与糖尿病关系最密切，可以改善神经症状，其次是C族维生素，可以改善微循环。维生素D摄入不足会引起2型糖尿病。所以饮食中要注意补充维生素。

得了糖尿病，要补充以下营养物质。1.优质蛋白质、蛋白质是人体必需的营养素，可以从日常饮食中摄取。比如谷类和动物性食物、豆制品富含优质蛋白质，蛋白粉也可以用来补充优质蛋白质。2.膳食纤维、膳食纤维也是糖尿病患者的重要营养成分，可降低胆固醇和心血管疾病的发病率，降低餐后血糖和血脂，预防便秘。膳食纤维分为溶解性和不溶性。3.微量元素，许多微量元素对糖尿病患者有好处。例如锌可以参与胰岛素的合成和分解。锌缺乏会降低胰岛素的合成能力。

糖尿病人需要补充的三种维生素。1、胡萝卜素：糖尿病患者氧自由基增多，可使LDL氧化成低密度脂蛋白，引起动脉粥样硬化，也可损伤肾小球微血管，引起糖尿病肾病。-胡萝卜素有很好的抗氧自由基能力，每天补充15~25mg即可。2、维生素C:维生素C可降低血浆过氧化脂质、血液总胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量白蛋白尿和早期糖尿病视网膜病变。一般成人每日推荐摄入量为60mg，糖尿病患者可补充100~500mg。3、维生素E:维生素E与-胡萝卜素有协同作用。正常人每日推荐摄入量为14mg，而糖尿病患者可每日补充维生素E100~200mg，预防心脑血管疾病。

糖尿病患者一般都是营养过剩引起的。需要补充的营养是补充维生素、微量元素和蛋白质。糖尿病患者可以每天喝250ml牛奶，多吃绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、冬瓜、黄瓜等。另外，糖尿病患者多吃胡萝卜和洋葱也是非常好的。如果没有糖尿病肾病，可以多吃豆制品。糖尿病患者可以多吃苦瓜、大蒜、洋葱、鱼或鸡肉，但要注意总热量不超标，适当运动。

糖尿病要补充得元素如下：1、铬。铬是人体必需的微量元素，对碳水化合物的代谢有重要作用。研究表明铬能提高胰岛素的功效，促进机体利用葡萄糖，还能影响氨基酸在体内的运输。2、锰。肽是多种酶的活化剂，能维持胰腺的正常功能。长期缺乏锰会导致胰岛素合成降低，葡萄糖利用率下降，胰岛细胞内超氧化物歧化酶活性降低，从而引起糖代谢障碍，引起糖尿病。3、硒。微量元素硒能显着促进细胞摄取糖的功能，和胰岛同样具有调节糖代谢的生理活性。可以起到类似胰岛素的作用，调节体内的糖分。长期缺硒会显著减少胰腺酶的含量，增加自由基，导致胰岛B细胞功能障碍，引起糖尿病。

糖尿病饮食中三大营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。糖尿病患者每天要限制总热量，注意三种营养素的比例。其中碳水化合物提供的能量应占总热量的50%~60%，包括各种谷类和茎类蔬菜，如土豆、山药、杂豆等。食物选择要尽量选择低血糖指数低的食物，避免各种零食和含糖饮料。蛋白质类食品占总热量的15%~20%，包括各种肉类、牛奶、鸡蛋和豆制品。要多吃肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白质。特别是糖尿病肾病患者，应避免食用植物蛋白。脂肪类提供的能量占总热量的25%~30%，主要来自植物油和坚果，所以要少吃动物脂肪。

糖尿病为什么要补充b2的原因如下：1、维生素B2又称核黄素，缺乏维生素B2会影响机体的生物氧化，引起代谢障碍。维生素B2参与细胞生长代谢，是机体组织代谢和修复的必需营养素。维生素B2既与维生素B6和烟酸的代谢有关，也与维生素B2和机体铁的吸收、贮藏和动员有关。2、另外，维生素B2还具有抗氧化活性，缺乏维生素B2的患者可能会出现口唇和眼睛等炎症。维生素B2是水溶性的维生素，在体内储存很少。维生素B2广泛存在于各种食品中，动物性食品含量高于植物性食品。糖尿病患者存在能量代谢障碍，且引起并发症的共同途径是氧化应激，因此给糖尿病患者补充维生素B2有一定的益处。