糖尿病吃的豆类有哪些

糖尿病病人不主张吃糖分比较高的豆类，如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆等具有丰富的营养，是人体蛋白质的重要来源，但是对于有糖尿病肾病、肾功能不全的病人，为了减轻肾脏的负担，应当限制蛋白质的摄入。

得了糖尿病很适合吃豆类食品，豆类富含高纤维，可以让人有饱足感。稳定血糖，甚至降低胆固醇。而且豆类是优质的蛋白质来源，饱和脂肪又很低，是糖尿病状况的好饮食。糖尿病状况食用豆类，不仅可以稳定血糖，还可以尽量避免诱发血糖波动的危险因素。

糖尿病病人的饮食，要注意摄入升糖指数比较低的饮食。淀粉类，水果和加入人工糖的饮食，进食后会瞬间让血糖升得非常高，不要吃辛辣生冷的食物，多吃水果蔬菜，适当进行体育运动增强自身免疫。

糖尿病主要有四种类型。Ⅰ型糖尿病是由于体内胰岛素绝对缺乏，容易发生糖尿病酮症酸中毒，Ⅱ型糖尿病又叫非胰岛素依赖型糖尿病，还有就是妊娠糖尿病，妊娠糖尿病就是妊娠期间发生，或者是发现的糖尿病，另外就是其他类型的糖尿病。

90%的糖尿病患者可以吃豆类。因为豆类属于蛋白质食物，其升糖指数比较低，所以糖尿病患者可以吃豆类，比如豆腐、纯大豆制成的豆浆等等。但糖尿病患者如果病程长，容易发生糖尿病肾病。当糖尿病患者出现大量蛋白尿或肾功能不全时，需要限制蛋白质的摄入。这种情况下，不建议糖尿病患者吃豆类。因为糖尿病患者，如果肾脏受损再吃豆类，容易增加肾脏负担，所以糖尿病患者如果有糖尿病肾病等并发症，不建议吃豆类。

二型糖尿病能吃的豆类有以下这些：1、毛豆，毛豆有助于改善大脑功能，富含膳食纤维，不仅有助于改善便秘，还有助于降低血压和胆固醇。2、四季豆含量：四季豆营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及膳食纤维。适合2型糖尿病人补充营养。4、豇豆，豇豆可提供易消化吸收的优质蛋白质、适量碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体招牌营养素。豇豆中富含的磷脂具有促进胰岛素分泌、参与糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。5、豌豆，豌豆中含有的停杈酸、赤霉素、植物性凝固剂等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。另外，豌豆含有丰富的膳食纤维，是糖尿病人非常好的食物。

糖尿病人可以吃的豆类：1、毛豆。大豆中的粗纤维含量：(100克大豆中的粗纤维)大豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一，有助于改善大脑功能。富含膳食纤维，不仅能改善便秘，还能降低血压和胆固醇。对糖尿病心血管患者非常有益。2、青豆。四季豆的纤维含量：(100克四季豆含有纤维)四季豆营养丰富，纤维质高，但烹调不当会引起中毒。3、扁豆。扁豆的粗纤维含量：(100克扁豆糖粗纤维)扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、膳食纤维等。

糖尿病患者可以吃一些豆类，对身体有好处。豆类富含雌激素和类黄酮。糖尿病患者可以多吃豆类，如豆浆、绿豆芽、黄豆芽等。经常食用这些豆制品，可以治疗糖尿病患者月经周期紊乱、月经量减少等症状，对失眠多梦患者有一定的调理作用，有一定的降血压、降血脂作用。但糖尿病肾病患者不宜吃豆类，容易加重肾病症状，建议每周坚持至少150分钟的有氧运动，避免久坐。

一般来说，糖尿病患者可以吃豆类和豆制品。但是如果糖尿病患者同时患有痛风和肾病，豆制品就需要限制。糖尿病患者要少吃糖尿病肾病、蛋白尿、豆制品。这时最好吃优质的动物蛋白质，不要吃植物蛋白质。豆制品含糖量普遍较低，糖上升速度慢，对血糖的影响较小，豆制品富含植物蛋白，氨基酸比例适中，易于消化吸收，豆制品或豆制品富含矿物质，可以调节血压，预防心血管疾病。所以糖尿病患者如果不合并糖尿病肾病，没有高尿酸血症，可以多吃豆制品。一般来说，豆制品最好每天不要超过50克。

糖尿病可以吃的肉类有以下4种：1、牛肉。牛肉富含铬，有补中益气、健脾胃、强筋骨、止渴生津的功效，适用于筋骨无力、慢性贫血、面色发黄、头晕目眩和糖尿病等容易脾气暴躁者。2、兔肉。兔肉含有较多的赖氨酸和色氨酸，可以防止有害物质的沉积，保护血管壁，防止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益。3、乌鸡。乌骨鸡含有10种氨基酸，蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量较高，胆固醇、脂肪含量较低，对体虚血虚、肝肾不足、脾胃虚弱的糖尿病患者效果更好。4、鱼。鱼类多不饱和脂肪酸n-3和n-3与n-6的比例是最理想的，有利于调节血糖和预防糖尿病并发症。