糖尿病病人怎么饮食

不能吃的东西绝对要禁忌，如各种糖和含糖的零食、精致的淀粉零食、罐头、果脯和加工的肉食，含糖饮料、调料、糖果、糕点、冰激凌，还有果酱、加工蜂蜜、色素、防腐剂等，这都是病人绝对要禁忌的，必须掌握好饮食禁忌，这样才能把血糖控制好。

糖尿病人的饮食应该注意少吃含淀粉类高的食物，多吃黄瓜苦瓜等。如果逐渐消瘦，有可能是患了糖尿病，需要去抽血检查一下的，如果确定是有糖尿病，血糖比较高，要饮食上控制，还要服用药物控制血糖。

科学的饮食是糖尿病治疗的基础，所以糖尿病患者饮食要注意：控制饮食量，少吃多餐。宜粗不宜细，多吃粗粮杂粮。严格控制高糖、高脂肪类食物的摄入。均衡饮食，平衡营养，多吃新鲜蔬菜。多吃有利于调节血糖的食物，如苦瓜、香葱、山药、薏米、木耳、洋葱等。同时规律的运动可以帮助患者改善胰岛素的敏感性，提高骨骼肌的功能，也能改善脂肪、蛋白质的代谢，预防治疗糖尿病的并发症。

经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。宜吃五谷粗粮；豆类制品食物；香菇、南瓜、苦瓜等。少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。少吃油煎、炸、油酥及猪、鸡、鸭皮等含油脂高的食物。不宜糖类；动物脂肪及高胆固醇食物；饮酒。

糖尿病属于内分泌代谢疾病，由于胰岛素分泌绝对或相对不足引起的。需要在医生指导下口服降糖药，配合胰岛素来治疗饮食控制，加强运动锻炼，定期监测血糖就可以。可以配合中医来治疗。用药谨遵医嘱就可以。避免辛辣油腻食物，饮食要清淡，不要吃含糖量过高的食物，少量多餐。

糖尿病人的饮食原则是少吃多餐，定时定量。除了一天三顿主餐，还要有2-3顿加餐。主餐吃8-9分饱，加餐吃1-2分饱。量化主食，建议粗粮细粮结合。这顿饭包括蔬菜。推荐绿叶蔬菜。块根类蔬菜，如土豆、山药、芋头等。应该少吃主食。吃鸡蛋、瘦肉、无糖脱脂或低脂牛奶或豆腐、豆浆等大豆，补充优质蛋白质。选择低血糖指数的水果，如苹果、樱桃、草莓、桃子、梨等。

老年人糖尿病病人饮食安排通常要注意低油、低脂、低糖等。糖尿病是临床上较为常见的疾病，但如果不加以控制，容易对身体造成明显伤害。因此，在确诊糖尿病后，老年人要注意调整饮食，要注意低油、低脂、低糖，还要多吃蛋白质，应少吃肥甘厚味，并且要戒烟、戒酒，平时可以养成少吃多餐的习惯。需要注意的是，低血糖通常比暂时性的高血糖风险更大，因此在日常生活中，老年人还要尽量避免发生低血糖。

糖尿病患者的膳食评价如下：1.糖尿病患者一定要注意减少饮食中总热量的摄入。低脂低糖优质蛋白饮食可选择冬瓜、竹笋、木耳、胡萝卜、蛋清、鸡肉、鱼肉等。2.粗粮细粮要搭配，先吃后吃，主食以谷类为主，多吃芹菜、玉米、荞麦、大豆等高纤维食物。3.含油量应在15%-20%，但尽量选择不饱和脂肪酸，可能不利于动脉硬化的改善。所以建议吃鱼虾，不饱和脂肪酸含量比较高。

糖尿病患者的饮食原则主要包括以下几点：1.注意蛋白质的摄入。长期使用高蛋白饮食可能加重糖尿病患者肾脏高滤过，同时增加体内有毒氮代谢产物的产生和滞留，导致肾功能进一步损害。因此，建议适当限制糖尿病肾病患者饮食中的蛋白质，以减少对肾脏的进一步损害。2.糖尿病患者可以多吃粗粮。在控制总热量的前提下，碳水化合物约占总热量的55%-60%。在日常饮食中，糖尿病患者应多吃粗粮，尤其是富含高纤维素的蔬菜、豆类和全谷物，适量食用。对于糖尿病患者，单糖的摄入，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等。富含糖分的食物应该严格限制。'

糖尿病饮食治疗的原则如下：1.科学地安排饮食的营养成分，使血糖、血脂达到或接近正常水平，预防或延缓各种慢性并发症的发生和发展。2.肥胖人减少卡路里摄入，减轻体重，改善胰岛素抵抗，提高机体对胰岛素的敏感性。3.适当增加消瘦者的卡路里摄入，使体重接近标准体重。4.通过饮食疗法，成年人可以从事正常的工作和活动，儿童可以正常成长和发展。在膳食结构的选择上，三大营养素的组成比例要满足生理需求，保持食物的多样性，实现粗放均衡的食物搭配。选择具体食物种类时，应优先选择植物性食物。