糖尿病的饮食是什么

妊娠糖尿病需要注意饮食调理，避免高糖食品，规律进餐，平衡膳食。进食规律，少食多餐，每日进食早、中、晚三餐，必要时可适当加餐2～3次。两餐间、睡前可少量进食。可多食用血糖指数低和糖分低的水果，如桃、柠檬、梨、苹果、柚子等。烹饪方法最好为蒸、煮、炖、凉拌等。避免吃精致糖类食物，如白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等，以及髙淀粉食物，如土豆、山芋等。

高血压、糖尿病是目前临床上较为普遍的一种慢性病，需要长期服用，平时要多吃低盐、低脂肪、多吃含糖的食品。患有糖尿病需要加强日常的饮食管理，不能过量进食盐分、糖分、油脂等物质，不能暴饮暴食。患者要多食用新鲜的蔬菜，例如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子等，尽量少吃水果，比如苹果、西瓜等。同时要定时监测血压、血糖、口服药物、适量的运动、控制自己的体重、调整自己的情绪，要保持一种积极的心情。

糖尿病性脑梗死患者应进行低糖、低脂、低盐、易消化的饮食。通常，他们应该少吃甜食和含糖量高的食物。他们应该定时定量地吃一日三餐。如果是非体力劳动者，每餐要吃两两主食，他要用辅食代替。应该以绿色蔬菜为主，包括芹菜、菠菜、白菜，也可以适当用他水果。同时也可以用豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆等，还可以吃皮蛋、瘦肉、鱼肉等来补充人体必需的蛋白质和矿物质。平时要少油、少盐、少脂肪和脂肪含量高的食物，防止患者出现高脂血症和高血压。多吃坚果对大脑有好处。高血压、高血脂、高血糖患者会增加脑梗死的风险。

糖尿病人的饮食调理原则应以低糖食物为主，避免因血糖浓度过高而加重病情。对于早餐糖尿病患者，可以吃适量的面包或者喝燕麦片、豆浆、五谷杂粮，但是一定要注意低糖饮食。可以选择炒芹菜、菠菜等。午餐。尽量以绿色食品为主，适量补充淀粉和大米。晚餐可以以馒头为主，其次是适量的蔬菜，如西红柿、黄瓜，结合水果。饭后散步40分钟，有利于血糖浓度的消耗。

糖尿病饮食的一般原则如下：1.总热量调节：总热量可以根据患者的标准体重和每日劳动出口量来计算。每天最好不要控制得太严格。如果总热量太少，糖尿病患者可能会出现饥饿酮症。制定后，可以根据总热量分配食物。2.均衡营养：要摄取碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。碳水化合物通常占50%~60%，主要是米饭、面条等主食。建议摄取鱼、虾、瘦肉等优质蛋白质。每天不吃两勺植物油、新鲜蔬菜、含糖量低的水果。营养均衡后，糖尿病患者不仅能很好地控制血糖，而且不会失去更多的营养。3.少量多餐：推荐少量多餐可以防止饭后血糖水平过高。

糖尿病的饮食主要包括以下几个方面：1.首先，在主食的选择上，患者最好选择发酵性好的主食，如馒头、花卷等。因为这种主食可以帮助患者产生饱腹感，有助于控制主食的摄入量，有助于患者严格控制食物等的摄入量，有助于稳定血糖，因为食物等对血糖有明显的影响。2.蔬菜的选择应尽量选择绿叶蔬菜。绿色蔬菜热量相对较低，对血糖影响不大。3.蛋白质方面的食物选择，可以选择瘦肉、牛奶、鸡蛋等。尽量不要吃太油腻的肉。瘦肉可以给人提供优质的蛋白质，又不会摄入过多的热量，对血糖控制很有帮助。'

糖尿病主要是三个营养类比，一个是碳水化合物，一个是蛋白质，一个是脂肪。从热卡分布的碳水化合物中含有的热卡占50%-60%，蛋白质占15%-20%，其余中50%-60%的成分脂肪支配热卡。因此，必须吃所有三种营养素。不能只吃菜。我不吃碳水化合物。平时吃的主食米饭和面粉等是指碳水化合物。身高160厘米、体重60公斤的人，如果以他的轻体力活动的话，每天的碳水化合物，每天的米大概3-4节左右。这是一天三餐的总量。蛋白质一天吃的肉量在一半到两两个左右，蔬菜一天可以吃一到一斤。

糖尿病饮食规律如下：1、尿病人应选择少油少盐的清淡食物。炒菜要用植物油，尽量减少赴宴。2、注意饮食规律，定时定量。一天至少吃三餐，两餐之间的间隔应该是4-5个小时。注射胰岛素的患者或易发生低血糖的患者，也应在三主餐之间加餐2-3次，可从三主餐中取出部分食物进行加餐，这是预防低血糖的有效措施。3、无糖糕点也要控制。无糖蛋糕虽然不含蔗糖，但是蛋糕是淀粉做的，也会产生热量，不能随便多吃。4、多吃粗粮。在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量的55%-60%左右。在日常饮食中，糖尿病患者应选择复合碳水化合物和粗粮，尤其是富含高纤维的蔬菜、豆类和全谷物。

糖尿病患者饮食控制，绝不是某些人所能理解的，就是主食控制。但也包括副食的配对、尤其对肉类，脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此，要想达到这一目标，就必须根据不同阶段，采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好，而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐，是糖尿病患者良好饮食习惯，能将血糖控制在一个基本正常值，餐前血糖不高，饭后血糖不会过高。此外，还要注意合理地安排食物种类和数量，防止过饱或过饥，从而有效降低胰岛功能的损害程度，减轻并发症发生。具体而言，要“每天至少吃三顿饭，一顿饭不要超过两顿”地吃，每日进食主食6两以上，宁愿多餐一顿，也不能每一顿都吃的过饱。

糖尿病患者不能吃高脂肪、高糖分、高升糖指数的食物，具体如下：1、过油：平时脂肪含量比较高的食物尽量不要吃肥肉，可以选择蛋白质含量高、脂肪含量低的瘦肉、水产品等食物，对糖尿病患者有益，一般不会导致总热卡超标，而且动物脂肪含量少，有利于血脂代谢；2、糖分偏高：比如甜点、甜点，都不适合糖尿病患者，因为吃了会使血糖迅速升高，还容易导致总热量超标；3、升糖指数高：升糖指数越高对餐后血糖水平影响越大，比如白米煮粥的升糖指数要比煮白米饭高，所以平时要尽量选择升糖指数低的水果。