性别:女
年龄:32
问题分析:糖尿病患者能不能吃核桃,取决于患者的血糖水平。具体如下:1.血糖水平高:如果患者目前血糖高,控制不好,建议暂时不要吃核桃。核桃富含脂肪,所以脂肪产生的热量是同等重量碳水化合物产生的热量的两倍以上,脂肪含量高的食物更容易升高血糖,会使血糖波动更大,增加血糖控制的难度。2.血糖水平正常:血糖控制在正常范围时,糖尿病患者可以适当吃核桃。但是,如果想计算吃核桃可能产生的热量,就要相应减少股票的热量,这样每天摄入的总热量就不会改变,从而最大限度地减少血糖波动。