性别:男
问题分析:葡萄用盐水泡太久可能会使葡萄变质。葡萄是一种营养价值很高的水果,富含糖分,因此葡萄的表皮很容易滋生细菌,葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,细菌也能杀死。葡萄用盐水泡十分钟左右。注意剪葡萄时不要伤到果皮,以免浸泡时盐水浸到果肉里面,影响葡萄的质量。