牛奶好还是酸奶好

患有冠心病的患者喝脱脂牛奶或是酸奶都是可以的，脂牛奶脂肪含量比较少，不会引起血脂异常。牛奶和酸奶在蛋白质、维生素、脂肪等营养成分区别不是很大。酸奶更容易被人体所吸收，可以增加肠道内的有益细菌，维持菌群的平衡，促进胃肠消化，增进食欲，对中老年人便秘、消化不良都有好处。加热的牛奶对于怕凉的患者比较合适食用，含有高蛋白质、钙、铁、维生素b等营养物质，牛奶对于预防高血压和冠心病有一定作用，并且晚上喝牛奶有助于提高睡眠质量，对患者的身体是有利的。

在喝酒过后最好不要喝酸奶。酒醉之后喝酸奶有一定的好处，酸奶在一定程度上能起到解酒的作用，中和酒精，能在肠胃内形成保护膜，使胃不受酒精的刺激。益生菌在酸奶中能有效地抑制酒精，抑制肠道腐败菌的生长。饮用酸牛奶能保护肠胃，降低酵素活性，起到醒酒作用。酒后饮食宜选择清淡易消化的食物，以免加重肠胃负担。为健康着想，平时最好少喝酒。一般来说酸奶和牛奶都可以。它们相当于在胃黏膜上了一层保护剂，从而保护胃粘膜不受酒精的刺激，从而保护了胃。同时这样的话酒精吸收的速度也会减慢，也减少了酒精的伤害。

纯牛奶和酸奶都是各有利弊的。牛奶发酵制成酸奶，部分乳糖分解成半乳糖或葡萄糖，所以酸奶的血糖指数(36)比牛奶的(27)高。但是酸奶的吸收率比牛奶高，尤其对于那些缺乏乳糖酶的人。和牛奶相比，酸奶中的钙没有减少，另外多了乳酸菌。乳酸菌既可以帮助奶中钙的吸收，又可以增加肠道中的好菌。酸奶有一定的调理脾胃的作用，有一定的帮助消化吸收的作用。如果出现有便秘，可以适当的喝一些酸奶，有利于缓解便秘的症状。但是如果有慢性胃炎或者是有胃溃疡等，就不建议用酸奶，容易对胃黏膜造成刺激性，容易引起胃酸分泌。

孕喝酸奶还是牛奶都是很好的，各有各的好处。准妈妈喝牛奶不仅能补充足够的钙，给宝宝带来营养，而且还是高质量蛋白质的藏身之地。酸奶的原料是牛奶，在这些原料的基础上，酸奶中添加了多种有益的乳酸菌等，乳酸菌是人体中非常重要的清除剂，因此，孕妇如果在怀孕期间每天都能喝一些酸奶，就能预防便秘。酸奶中的有益细菌不仅对孕妇有很大益处，而且对的宝宝也有很大益处。同时，添加各种有益细菌的酸奶也能促进孕妇和婴儿对钙的吸收。准妈妈每天早上睡觉前可以喝250毫升到500毫升纯牛奶，吃完晚餐后，喝一些酸奶来帮助肠道消化和吸收，同时抑制肠道两种奶交替喝，对准妈妈们来说，补钙效果可以说是最好的。

酸奶和牛奶没有太大区别，建议你喝脱脂的牛奶或者酸奶，脱脂奶制中不含有脂肪，不会导致肥胖。营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡，热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。建议：对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦，也可以自己动手做酸奶。可以在酸奶上加一些水果来改善度口味。

酒后需要喝纯牛奶，不要喝酸奶。因为酸奶是酸性的物质，和酒在胃里面融合是会刺激胃黏膜。但是纯牛奶可以保护胃部，而且还有解酒的作用，所以酒后需要饮用纯牛奶。饮酒过后要特别的注意饮食，饮食要多吃一些清淡的食物，不要吃太多油腻的食物，也不要吃辛辣刺激性的食物，这些食物对身体恢复并没有任何好处。而且饮酒过量，出现胃出血时，就需要尽快的到医院找专业的医生，通过洗胃进行治疗。

纯牛奶比较好一点，牛奶适宜在喝酒前喝。纯牛奶有养肠的功效，喝了会在胃壁上形成一层保护层，降低酒精对胃的刺激以及胃对酒精的吸收速度，人也不容易醉。在酒前喝牛奶，这层保护膜不容易消化，当酒精进入胃部后，体内吸收的速度也会减慢，缓解了酒精的化学反应，有预防作用。建议喝酒先吃点食物，达到七分饱，在食物方面，也应该挑选一些能够保护肝、胃的食物，如绿叶蔬菜、豆制品、水果等。

纯牛奶和酸奶都是各有利弊的，两者之间是没法绝对进行完全的比较。酸奶有一定的调理脾胃的作用，有一定的帮助消化吸收的作用。如果出现有便秘，可以适当的喝一些酸奶，有利于缓解便秘的症状。但如果有慢性胃炎或者是有胃溃疡等患者，就不建议用酸奶，容易对胃黏膜造成刺激性，容易引起胃酸分泌过多。这种情况下适当的喝一些纯牛奶才能够起到补充营养的作用。建议根据自己的实际情况确定喝牛奶还是喝酸奶，日常也要注意饮用的量，不能喝太多。

各有各的优点，牛奶可以补充所需的钙质，是非常必要的；而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处，每天早上喝一罐酸奶，对解决便秘非常有效。都是钙的来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的来源。

从保健效果来说，酸奶更好。1、酸奶可增强人体免疫功能；2、降低血清胆固醇的水平。甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。3、常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。牛奶可能让某些人上火；还有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶适合于所有人，也不会上火。只要酸奶不太凉，就可以一年四季饮用。建议：无论是牛奶还是酸奶，其实都有着其各自的营养优势，建议每天喝100克酸奶，另外加200克牛奶，合理满足一日奶类300克摄入。