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银杏果臭味闻多了有什么影响

性别:男

银杏果臭味闻多了有什么影响
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:银杏果臭味闻多了会有轻度中毒症状。
银杏果主要的毒性来自于其所含的一种微量元素——氢氰酸。氢氰酸是一个毒性非常大的一种物质,10多毫克就可以把人致死。严重中毒者,有头痛、呕吐、腹泻、发热,极度恐惧、怪叫、反复抽搐或惊厥等。轻微的声音刺激即能引起抽搐,开始惊厥,身体四肢强直,以后慢慢变成疲软。患者有发绀,脉搏微弱,呼吸困难,神志不清,甚至出现瞳孔散大及角膜反应消失,器官衰竭等。
皮肤不要直接接触银杏的表皮,切记不要过量食用银杏果。

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内科中日友好医院三级甲等
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银杏果吃多了会怎么样
孟妍副主任医师
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银杏果吃多了中毒现象出现在服后1-12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成干果。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。儿童生吃7-15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
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