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儿童吃味精会影响发育吗

性别：男

年龄：7

每次炒菜的时候婆婆都会放很多味精，害怕影响到孩子的发育，儿童吃味精会影响发育吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
陈瑶 副主任医师 儿科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：儿童吃味精有可能会影响到发育。
味精其实就是谷氨酸钠，如果摄入过多的味精，就有可能会导致体内出现缺锌的现象，而锌元素能够维持大脑发育，如果体内过度缺锌，就有可能会影响脑细胞发育，甚至会导致脑细胞坏死，所以平时在吃味精的时候，一定要控制好摄入的量。
平时可以多吃一些清淡有营养的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉。

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