问题分析：饮食是减肥的有效办法，也是最佳选择。黄瓜鸡蛋减肥法，每日三餐用黄瓜和鸡蛋来代替五谷杂粮，坚持一个星期，效果会非常好。黄瓜果肉脆甜多汁，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C可以促进机体的代谢，排毒防便秘，还能补充维生素，降脂降压。黄瓜中富含丙醇二酸，能够有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此常吃黄瓜对于减肥和预防冠心病有很大的好处。苹果减肥，苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。粗纤维能松软粪便，利于排泄；有机酸能刺激肠壁，增加蠕动作用。苹可以为身体提供必需的营养物质，维持健康。
