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肝硬化血氨升高怎么控制饮食

性别：男

年龄：43岁

我朋友肝硬化血氨升高，他需要如何来控制饮食呢？
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问题分析：在膳食中必须限制蛋白质的供给量，特别是动物性蛋白质，以减少氨基酸的代谢，降低血氨浓度。动物性蛋白质包括肉类、蛋类、奶类等，但以肉类产氨最多，蛋类产氨其次，产氨最少的是奶类。患有肝硬化血氨升高的病人应选用植物蛋白，再严重的应给与无蛋白膳食。

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肝硬化患者在积极配合药物对因治疗的同时，还要重视饮食护理。食物应以高热量、高蛋白为主。具体内容如下：肝硬化患者在日常生活中应保持良好的心态，积极配合治疗，还要戒烟戒酒，并且避免使用损伤肝脏的药物。患者血氨升高时应限制或禁食蛋白质，病情好转后逐渐增加蛋白质摄入量，以植物蛋白为主。患者应限制钠和水的摄入量，避免食用高钠食物，如酱肉、酱菜、酱油、罐头食品、含钠味精等。
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内科北京大学人民医院三级甲等
肝硬化血氨高可以吃巧克力，但是要少吃。平时注意休息，注意天气变，适当加减衣服，以清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激性的食物，劳逸结合，如有不适可以到当地医院检查治疗。
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个体差异太大了，同样是失代偿期实际上轻重程度会有很大差异。多数的失代偿期肝硬化经过合理治疗可以得到有效控制，甚至有的可以得到逆转，每个能够治疗到什么程度不是一句话能说清楚的。
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胡春晓副主任医师
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奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双糖类，以增加肝糖原储备。酶母含丰富B族维生素，应注意供应。忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
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