血糖高的老人适合吃什么零食

问题分析：糖尿病患者的饮食是一定要注意的，主食一般以米、面为主，或者是粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，富含膳食纤维，具有减低血糖作用，对控制血糖有利。大豆及其豆制品含蛋白质量多质好其不含胆固醇，具有降脂作用。糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

问题分析：得了糖尿病的患者一般是三分治疗，七分养。主要是饮食方面，可以吃一些柚子，属于血糖生成指数低的水果。柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。还可以降低血液黏滞度，减少血栓形成。 苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。