性别：男
年龄：42
问题分析： 脑梗塞患者注意饮食和休息，低盐低脂，多吃水果蔬菜。保证充足的睡眠，不应有太大的情绪波动。注意引导患者的康复训练，语言训练和肢体的训练都要适当，不应过量。食物多样，谷类为主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风；缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低；镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物；每天吃奶类、豆类或其制品；常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。
问题分析： 脑梗塞是指由于脑供血障碍引起脑组织缺血、缺氧而发生坏死、软化形成梗死的脑血管疾病。临床上最常见的类型有脑血栓形成和脑栓塞，其中脑动脉壁由于动脉粥样硬化或其他因素造成管腔狭窄，甚至闭塞而导致局灶脑梗塞，称为脑血栓形成。脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。 注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。 脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成
问题分析： 脑梗塞吃黑木耳可以软化血管，芹菜，吃黄瓜和苦瓜，要少吃动物油脂的食物，炒菜最好用植物油，花生油玉米油等；多吃菠菜可激活大脑功能增强活动力。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐和豆干可降低血液胆固醇，多食鱼类，如海鱼，另外多食卷心菜可使胆固醇排出，建议用药物治疗的同时食疗最好，
问题分析：脑梗塞的病人有的合并高血压病把血压控制好,然后就是降低血脂.：食盐的用量要小,要采用低盐饮食。平时宜吃清淡,细软,含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸,煮,炖,熬,清炒,氽,熘,温拌等烹调方法,不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法.
问题分析：脑梗塞 应注意饮食上低盐低脂的饮食防止出现血管硬化的情况才行的 ,可以辅助食疗方，黑木耳,可降血脂,抗血栓和抗血小板聚集。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇及降压作用。
问题分析： 你好， 脑梗塞 应注意饮食上低盐低脂的饮食防止出现血管硬化的情况才行的 ,辅助食疗方： 1.黑木耳,可降血脂,抗血栓和抗血小板聚集。 2.芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇及降压作用。 3.吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮.有活血化瘀及通络降脂作用.但中风并发糖尿病,则不宜加蜂蜜。 4.生食大蒜或洋葱10～15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。 5.脑血栓病人饭后饮食醋5～10毫升,有软化血管的作用。
问题分析： 你好，脑梗塞的主要原因动脉硬化及高血压，建议食疗的同时要注意控制血压血脂建议多食用大蒜，山楂，芹菜，苹果，等降血脂降压的食物。多喝水，低盐低脂饮食。保证充足睡眠，心情愉快等。
