乙肝的食疗

广大乙肝病毒携带者和乙肝者可适当多吃一些西瓜，在消暑解渴的同时，对乙肝的康复也大有裨益。豆腐：因为豆腐中含蛋白质，脂肪、糖、及多种维生素及微量元素，营养丰富，并且豆腐中含有的是水溶性蛋白质物质，有极高的消化吸收率，是乙肝者食用的佳品。

不能。乙肝是乙肝病毒感染所致的疾病，化验表现为乙肝表面抗原阳性，慢乙肝的表面抗原转阴是很难的。不要说食物，目前的药物也只能让乙肝病毒量转阴，而很难让乙肝表面抗原转阴。营养丰富的食物只能增加机体抵抗力，起到预防乙肝病毒感染的作用。

如果不能检出乙肝DNA，那就说明体内没有乙肝病毒，也就是体内的HBV水平很低。正常情况下，正常的仪器是不会检出100个国际单位的。对于高灵敏的乙型肝炎DNA，在20IU以下是不能检出的。一般情况下，人体内没有任何的病毒，也没有任何的病毒，这是一种非常好的情况，可以通过对HBV、DNA的监测来显示出对药物的治疗作用。对于有抗病毒治疗的患者，乙肝病毒携带者要进行积极的抗病毒疗法。积极的抗菌药物可以让肝的功能恢复到正常状态，让病毒变成负反应，这样的话，肝就不会受损了。

乙肝携带者，饮食上面，还是不要吃过分油腻的食物，也不能吃过分辛辣的食物，就更不能喝酒了，在饮食上面，饮食要清淡，可以适当的加强鸡鸭鱼肉蛋等蛋白的补充，还需要补充蔬菜水果等膳食纤维的，营养上面要均衡的，不能偏食，要适当的补充蔬菜水果。长期慢性发病，出现肝炎，肝脏弥漫性损伤，转氨酶升高，失治误治，出现肝纤维化或肝癌等严重疾病，要及早治疗，口服具有疏肝利胆，清热解毒得中成药。

乙肝平时在饮食方面宜清淡饮食，多吃些新鲜的水果和蔬菜，奶、蛋、鱼类、玉米等清淡食物。宜进食细软、易消化食物和适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，如香菇、芝麻、核桃、大枣、类食物。忌过多甜食和辛辣、刺激性食品及含纤维较多、产气较多的食品，如芹菜、韭菜、红薯、汽水等。喝酒。不要过度劳累。

这样需要提高免疫力的食物治疗可以多吃富含蛋白质，维生素以及钙铁锌硒丰富的食物，不可以吃生冷凉冻，辛辣刺激的食物，不可以应用抑制免疫力的食物。平时要注意多饮水，晨起一杯水非常关键。

乙肝病人一般也有轻度脂肪肝，肝功能异常，一般需要抗病毒治疗的，还要主要是通过改变生活方式来慢慢调节的，平时要忌吃辛辣油腻油炸食品，饮食要清淡，少油，低盐，戒烟限酒，少喝碳酸饮料可乐，多喝白开水，保证充足睡眠，保持心情愉快，最主要的是要加强体育锻炼，一句话就是：要管住嘴迈开腿。

饮食主要是高蛋白、低脂肪、高维生素的食物摄入。在日常生活中应注意饮食，多吃高蛋白、低脂、高维生素的食物，不喝酒、不抽烟、不吃辛辣刺激性食物、油腻食物、油炸食品和高胆固醇食品少吃。多喝水多吃蔬菜水果，同时辛辣食物和油炸类食物尽量不要吃。

乙肝弱阳性不一定是乙肝。乙肝弱阴性是因为它是乙肝表面抗原弱阳性，而乙肝表面抗原呈微弱阳性，则是因为乙肝病毒携带者，属于慢性乙型肝炎。乙肝呈微弱阳性，需要做好相关的检测，包括乙肝DNA，肝功能，腹部彩超，甲胎蛋白等。如果需要进行抗菌药物的治疗，不需要进行任何的药物治疗，只要注意适当的休息，并进行常规的复查。表面抗原为阴性，而表面抗体为微弱阳性。

患有乙肝宜吃促进肝细胞的修复和再生，应增加蛋白质供给，保证维生素供给，多吃新鲜水果蔬菜，不要吃过油腻的食物。禁忌吸烟喝酒，禁忌饮食过量，慎食辛辣等刺激性食物。食疗只是调节作用。