性别:女
年龄:18
问题分析:对于这种情况,菠菜含草酸比较高,容易和骨头汤中的钙结合,形成草酸钙,不利于钙的吸收,所以两种食物最好不要一起煮,对补充营养不利指导建议:首先可以把菠菜在水中焯一下,减少菠菜中的草酸,然后再放入骨头汤中,减少对钙吸收的影响,对补钙补充其它营养有好处
追问:会不会有不良的影响?
回复:没有不良反应,就是会影响钙吸收