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朋友给了两只冻海蟹，死了的海蟹能吃吗？

朋友给了两只冻海蟹，死了的海蟹能吃吗？会不会吃坏肚子？
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钱志翔 二级营养师 其他 极速问诊
三级甲等 东南大学附属中大医院

问题分析：对于这种情况，死蟹最好不要吃，其中组胺等成分比较高，吃了容易引起过敏和腹泻等问题
指导建议：对于死蟹，一般是不建议吃的，特别是保存不好的死蟹更不建议吃，容易引起呕吐腹泻等问题，对身体健康不利

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可以吃。感冒时体内水分一定程度上是处于缺失状态，应当适度补充水分及维生素，可以适量多吃些含水分丰富的蔬菜、水果。苹果具有生津止渴、健胃消食、润肠通便作用，适量进食可以缓解感冒期间口干、咽燥、咳嗽症状，还有利于消化食物。
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不宜吃。感冒即上呼吸道感染，由多种病毒引起。感冒患者味觉相对迟钝，食欲下降，脾胃功能降低，因此感冒时应清淡饮食，以流质或半流质饮食为主，并且可多进食富含维生素的食物，螃蟹营养丰富，含有大量脂肪，碳水化合物，胆固醇等多种微量元素，但其性寒，系腥物，能够助痰，易收敛助邪，不利于感冒咳嗽的好转，因此感冒时不宜食用螃蟹，避免加重脾胃负担和感冒症状。
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死亡超过两个小时的皮皮虾是不能食用的。虾、蟹、甲鱼等动物在死后体内的某种成分都会分解成有毒物质，死亡时间越长，其毒性也就越大，而且这种毒性还不容易被破坏。
青蟹死了还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
螃蟹死了尽量不要吃，尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体，活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外，但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味，体内的蛋白质会滋生细菌，细菌会大量繁殖、分解蟹肉，甚至产生毒素。
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三高人群吃红枣问题不大，但是血糖高没有控制好红枣少吃，三高患者饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食，高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。如果不用药控制不住血压，就需要坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。
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