糖尿病能吃紫薯吗？

糖尿病患者饮食宜吃五谷粗粮，豆类制品食物，香菇、南瓜、苦瓜等。少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物。如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。要戒烟戒酒，要配合长期的适当运动和药物治疗。同时需要长期的经常的检测血糖。可以吃紫薯。

糖尿病人可以食用紫薯，但紫薯中的淀粉含量较高，而淀粉是一种多糖，食用过多会影响血糖，故食用时要代替部分主食，即可以当做主食食用。但紫薯的热量稍低于精细的米面，紫薯中含有花青素和丰富的矿物质如硒、铁等，具有抗氧化、提高免疫力的作用。注意食用总量不宜过多，过多会引起摄入总热量超标或碳水化合物比例过多，血糖不易控制。

糖尿病人是可以吃紫薯的，紫薯的含糖量并不是很高，而且营养价值非常高，含有花青素和硒元素，糖尿病人可以适量的吃紫薯。糖尿病人要控制主食，控制淀粉类的食品，并控制高热量的食品。

糖尿病患者可以吃紫薯。紫薯含有丰富的淀粉以及一些纤维素，对于血糖稳定的糖尿病患者可以促进胃肠蠕动，增加饱腹感，防止过早地出现饥饿，以及防止出现进食增加。紫薯含有一定的淀粉，可以转化为一定的糖，所以糖尿病人吃紫薯的时候，一定要注意用量，不要吃得过多。同时，要适当的减少主食的摄取，以维持人体热量的平衡。

妊娠糖尿病孕妇一般可以适量吃紫薯。但是不能吃太多。紫色红薯的碳水化合物含量比较高，所以一定要注意适量。吃多了会导致碳水化合物摄入过量、血糖波动。紫甘薯富含蛋白质、氨基酸、微量元素和膳食纤维。而且，紫色红薯是低血糖指数低的低热量食物。对患有妊娠期糖尿病的孕妇来说，适当的食物一般不会影响血糖的调节。特别是富含紫色红薯的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动、改善肠道环境和预防便秘。而且吃完饭容易产生饱腹感，所以减少剩下的主食摄入或碳水化合物摄入有助于控制体重，对妊娠糖尿病孕妇更有利。妊娠糖尿病孕妇可以多吃小米、玉米、红薯、燕麦、黑米、土豆等杂粮和杂粮。同时控制自己的食物。

糖尿病病人能吃紫薯小米粥。血糖高的人可以吃紫薯小米粥。紫薯是甜食，但糖上升指数和热量不高，比平时吃的饭还低。在日常生活中，血糖高的糖尿病人吃红薯有助于降低血糖，有辅助治疗糖尿病的效果。食用紫薯还可以提高免疫力，紫薯中花色苷有100多种疾病的防治效果，清除自由基的能力是维生素c、维生素e的几十倍以上。所以也成为了“抗癌佳品”。红薯中还含有很多膳食纤维，有缓解便秘的效果，也有助于减轻体重！

有糖尿病的人可以多吃一些，主要是吃一些紫薯，这样可以减少饭后的血糖上升，这样在吃了紫薯以后，可以补充更多的食物，让糖尿病人的饮食更加平衡。糖尿病人吃太多的紫薯，会引起血糖上升，但由于紫薯中的淀粉含量很高，可以代替一些主要的食物，这样既能保证病人的血糖不会太高，还能保证饮食中的营养平衡。建议糖尿病患者在日常注意糖分摄入，避免对身体造成影响。

糖尿病患者可以吃紫色土豆，但要作为主食吃。不要把紫色土豆当作两餐之间的零食。紫色红薯不适合当零食吃。由于热量比较高，可以从以下几个方面说明这个问题。第一、患者可以吃紫色土豆，控制数量。紫色土豆的热量可能低于白色面粉，但比较高。因为含有大量淀粉，所以患者吃紫色土豆时要适量。根据患者的病情制定糖尿病饮食计划的初期，还会制定每顿饭大致热量的规则。患者每顿饭摄入的食物热量控制在规定的热量范围内即可。第二、糖尿病患者如果不选择红薯作为零食，也可以选择含糖量在其余之间的低糖水果作为零食或两餐之间的零食。

糖尿病患者空腹血糖控制在7mmol/L左右，饭后血糖控制在10moll/L左右，如果血糖控制比较满意，可以适当吃南瓜和红薯。红薯和南瓜中有较多的膳食纤维，可以提高饱腹感，减轻饥饿，有助于糖尿病患者的饮食控制。红薯和南瓜中的膳食纤维也有助于糖的吸收减缓，避免饭后出现高血糖，避免血糖波动，有助于控制血糖。高血糖应该注意以低盐、低脂、低糖、饮食为主。

糖尿病可以吃紫薯干果。紫薯含有一定的植物蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质。紫薯中膳食纤维含量丰富、糖指数低、饱腹感强，糖尿病患者饭后饥饿感消失、长期糖尿病引起的胃肠功能障碍、自主神经功能障碍引起的便秘等都能得到缓解。糖尿病患者可以适量的干果，因为干果含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸和维生素B、维生素E等。