问题分析:甲状腺结核,可以吃南瓜子。甲状腺结核是在临床上罕见的结核病,原发性甲状腺结核,系指结核病灶局部于甲状腺,而身体其他部位并无结核病灶。甲状腺结核的病原菌多为人型结核菌。甲状腺结核可分为原发性与继发性两类继发性居多。甲状腺结核组织的血运丰富,淋巴稠密,组织含氧量高,一般不利于结核杆菌的生长繁殖。吃南瓜子对本病没有影响。