问题分析：健康指导：你好！石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。因为石榴中含有非常丰富的矿物质，还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分，又因石榴含有花青素，而花青素目前为止的人类能够从食物中提取的能够保护眼部肌肤的物质，所以多吃石榴是能够保护我们的眼睛。但是石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
