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胆固醇高 吃菜籽油可以吗？

性别：男

年龄：39

胆固醇高 吃菜籽油可以吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
李二月 主治医师 其他 极速问诊
二级甲等 雄县医院

问题分析：你好， 是可以的，只是烧菜时油量要限制。一般玉米油也是可以的。建议注意饮食，忌腥辣凉等刺激性食物，多吃蔬菜，忌油腻食物， 多喝水，避免过度劳累！

追问：有没有醇不含脂肪的油可吃

回复：植物油所含的不饱和脂肪酸多，而有利于身体健康，也更不易形成脂肪，所以吃植物油还是比较好。

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胆固醇高的患者可以适量的吃核桃，核桃里含有不饱和脂肪酸，钙、铁、钾、维生素等多种类微量元素，含有少量的脂肪、蛋白质、亚油酸、氨基酸等成份，经常吃核桃可以增加机体的免疫力，具有乌发黑发等功效。胆固醇高的患者应注意忌食鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物。
菜籽油的功效与作用
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内科中日友好医院三级甲等
功效作用可以降血脂，瘦身，因为菜籽油有很强的促进脂肪分解的作用，而且菜籽油是很容易消化的食用油，软化血管，因为菜籽油中含有不饱和脂肪酸和维生素，从而达到软化血管，延缓衰老的作用。
菜籽油月子里能吃吗
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妇产科山东大学齐鲁医院三级甲等
月子期间产妇能吃菜籽油。菜籽油是一种生活中随处可见食用油，是一种植物压榨出来的油脂，与正常的植物油脂有着相近的功效。比起一般的动物油脂，孕妇在坐月子期间食用菜籽油可以有效地避免油脂过高的情况发生。人体对菜籽油有较高的吸收能力。菜籽油可以帮助软化血管，防止心血管病的发生。
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内科中日友好医院三级甲等
菜籽油主要是用蔬菜的种子压榨而成的食用油，里面还有非常多的不饱和脂肪酸和大量的维生素e。可以起到很好的抗氧化作用，能够延缓皮肤衰老、软化血管、降低心脑血管疾病发生的概率。但是需要注意，菜籽油里面含有非常多的酸性物质，摄入太多有可能会导致体内脂肪堆积，不但可以引起肥胖，而且可能会加重心脑血管疾病发生的概率。
吃菜籽油对身体有什么好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。
胆固醇高吃花生可以吗
龚新宇副主任医师
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高胆固醇病人可以吃花生。花生是一种非常好的食物，也是一种高蛋白食物。定期吃花生可以缓解疲劳，延缓大脑功能衰退，提高智力。此外，花生具有良好的降血压、止血和降低胆固醇的作用。对各种出血性疾病也有很好的防治作用，并具有美容作用。
胆固醇高可以吃海鲜吗
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
一般情况下，胆固醇高的患者不可以吃海鲜，具体内容如下：高胆固醇人群不能食用海鲜。含有大量高胆固醇的海鲜，比如螃蟹、虾、鱿鱼、鲍鱼、海参、生蚝等。高胆固醇的病人吃海鲜很可能会加重原来的症状，还可能会导致痛风、冠心病、脑血管疾病等疾病。如果出现了高胆固醇的情况，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如降脂宁冲剂、阿托伐他汀钙等。在治疗过程中，病人要注意戒烟戒酒，可以吃清淡的食物。
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周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
红枣和枸杞是一种含胆固醇的植物果实，但是含量较低，因此，胆固醇高的患者也可以食用。红枣、枸杞中的胆固醇含量都很低，但是其中的糖份含量很高。若不加控制，多食用红枣，特别是甜枣，会使糖含量显著升高。如果体内的糖份不能被有效地代谢，那么它就会转化为肝糖，最后转化为脂肪。因此，患者在进食红枣喝枸杞时需要适量，不能进食过多。
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
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内科武汉大学人民医院三级甲等
一般情况下，胆固醇高可以治好。具体分析如下：目前，降血脂的药物有很多，如他汀、依折麦布等药物。他汀类的药有：阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、匹伐他汀等，这些都能通过降低胆固醇的生成而降低胆固醇的生成。依折麦布具有一定的抗氧化作用，能显著地降低人体对胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇含量和血液中的含量。建议在专业医生的指导下使用药物。
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