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生坚果和熟坚果哪个对身体更好

性别:女

年龄:69岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
以前一直吃生核桃仁生杏仁等坚果,据说生的营养价值高,可又听说要吃熟的更好。请问到底核桃仁等坚果吃生的还是熟的营养价值高对身体好?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
布茂振 副主任医师 内科 极速问诊
二级甲等 阳谷县人民医院

问题分析:你好,根据食物可吸收的特点,一般情况是熟的食物营养价值高

郭凤祥 主治医师 内科 极速问诊
二级甲等 大同煤矿集团公司三医院

问题分析:核桃杏仁等坚果是高脂食物,过度服用会加重血脂异常增高,尤其对于老年患者,血脂增高会加重动脉粥样硬化发生,不建议过多使用,请在心血管内科医生指导下科学使用

王月洁 医师 内科 极速问诊
二级甲等 阜城县人民医院

问题分析:你好,根据你的叙述考虑,根据目前情况,建议你平时还是吃些熟的坚果,因为有的坚果生着吃,不经过加工可能会引起中毒,建议日常饮食应适量,平时应多吃蛋类和奶制品,多吃营养丰富易消化的食物,忌辛辣油腻刺激性食物,注意身体保暖,避免着凉感冒,祝身体健康。

杨少敏 其他 极速问诊
三级 北京航天总医院

问题分析:健康指导:你好,不是所有的坚果都适合生吃的,特别是盐水煮后的坚果和生坚果的营养其实差别不大。生杏仁和银杏等坚果是不可以生吃的,是会导致中毒的发生。而且一般加热后的坚果会散发出特别的香味,而且口感更好,个人比较倾向于熟的坚果,而且不建议多吃

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通常情况下,脑梗能吃以下的坚果。脑梗患者可以多吃一些坚果,例如:瓜子,核桃,干果,水果干,蔬菜干等,但是不能吃太甜。对于脑梗死的人,要注意控制自己的血压、血糖、血脂。日常生活中要注意血压,如果血压上升,可以口服拜新同,硝苯地平片等降压药物。在日常生活中要多吃一些时令的蔬菜和水果,多进行一些户外运动,既能促进身体的活动,又能增强身体的免疫力,戒烟戒酒,改善生活品质。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
开心果、夏威夷果、核桃等坚果类食物对补充大脑促进睡眠有一定作用。平时多吃蔬菜和水果有助于提高睡眠质量,但不要吃辛辣的热食,平时睡觉前多泡热水可以提高睡眠质量。睡觉前4小时最好不要喝咖啡和浓茶。失眠的原因是多种多样的。精神紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑、烦恼等精神因素往往会引起失眠。工作和学习压力过重,环境变化、噪音、光线、空气污染等社会环境因素是另一个重要原因,平时要多吃坚果食物。核桃、葵花籽等。合理安排自己的休息时间。避免疲劳。不要经常熬夜。
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一般情况下,胃不好不能吃核桃、松子等坚果,具体如下:胃不好的患者不建议吃核桃、松子等坚果。核桃、松子等坚果的油脂含量较多,不宜消化,不适合胃不好的患者食用。胃不好的患者通常伴有消化不良的症状,应多吃易消化的食物。建立合理的生活制度,应保证充足的睡眠时间,避免过度劳累,注意调整休息时间,遵守合理的作息时间。
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胃口不好是可以适用食用坚果的,因为坚果当中含有维生素B、E以及钙、铁、锌等成分。这些物质能促进消化道的活力,提高消化系统的工作效率,改善食欲,促进消化。此外,它还富含亚麻酸、亚油酸、OMEGA-3等不饱和脂肪酸,对人体的健康发展起到积极的作用。主要有促进胰岛素平衡、清除自由基、促进脑部神经发育的作用。但坚果属于质硬、高脂肪油的食物,如果胃肠道功能不好,可以先咀嚼坚果,以促进消化道的吸收。要注意合理的摄入量,以免加重胃肠组织的负担,引起或加重胃脘闷胀、大便干结、排便不顺畅等不良反应。
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