我在吃东西是耳朵里总是响，感觉是骨头摩擦？

问题分析：你好，根据你所描述的情况，应该是颞下颌关节紊乱引起的，咀嚼食物的时候常会出现弹响。引起颞下颌关节紊乱的原因比较多，如咬合紊乱（正常牙齿之间咬合后会有一定的稳定形态，而咬合紊乱的患者，咬住牙齿后没有一个稳定形态）、不良的咀嚼习惯（如长期使用单侧咀嚼）、精神因素（主要是就业压力）等因素造成的。
治疗颞下颌关节紊乱病需要先明确病因，然后根据上述的病因针对性的治疗，所以建议口腔门诊就诊检查，或是纠正单侧咀嚼的习惯及缓解精神压力等，慢慢就可恢复健康的。

问题分析： 根据你所说的情况，你看看，不适的地方是不是在耳前的位置！是的话，你的情况为颞下颌关节紊乱综合症！一般的临床表现为张闭口的时候耳前的位置有异响，杂音，破碎声等症状！有的影响张闭口困难、疼痛等！
建议你到口腔科治疗，首先要拍片就看看！颞颌关节是否有器质性或者是炎性的病变！然后在对症治疗！如果唯有器质性病变的话，建议你可以试试针灸理疗，效果很好！再就是暂时不要大张口，也不要吃硬的食物！辛辣刺激的食物也不要吃！