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紫薯也是一个被人误会的食物，紫薯里面有花青素，这些...

性别：女

年龄：1

紫薯也是一个被人误会的食物，紫薯里面有花青素，这些植物色素也对人体的健康起着重要的作用，花青素是紫薯呈现紫色的原因，并非因为转基因。到底是不是转基因？有的文章，说是转基因有的说不是，还有黑米，花生，到底是不是转基因了？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
王欢 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：您好，紫薯是从国外引进的产品，有的品种通过杂交，有的不通过杂交直接引进，杂交是通过将两种优良品种培育出子代，自然的优胜劣汰；转基因食品是通过人工来直接改变植物的遗传信息，具有不确定性，紫薯、黑米、花生本身是不属于转基因，知识食物的品种而已，但是现在有些公司在培育生命力更强、产量高的转基因品种，国家对于这些是有管控的，销售这些品种时是必须标注该食品为转基因食品，供消费者选择，还有什么不懂得欢迎咨询。

刘可志 其他 极速问诊
武汉盛世康和健康管理公司

问题分析：健康指导：紫薯不是转基因 ，确实如你所说，就是因为花青素的原因呈现紫色。黑米同样不是转基因。花生就不一定了，由于花生容易受细菌感染，而且是重要的油料作物，已经有转基因市场化

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感冒咳嗽可以吃紫薯吗
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内科中日友好医院三级甲等
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甲减可以吃紫薯吗
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