性别:女
年龄:33岁
问题分析:你好!最好用黑豆!将黑豆放在锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中,加入原香醋,两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。请评价!
问题分析:醋泡黄豆可以降压降血脂。黄豆不要炒,直接用生的黄豆,醋可以放优质米醋。一般半个月之后即可使用。
问题分析:你好,用醋泡黄豆,把黄豆洗净晾干,用醋泡就行,不用炒。