煲汤放鸡精有什么好处？

问题分析：您好，根据您叙述的情况来看，有研究证明，鸡精作为调料品，对人的身体并没有多大的好处，而且建议少吃甚至不吃。

问题分析：鸡精中含有味精，味道比味精更鲜美。但建议不要多放鸡精或味精，二者吃多了对身体都不好。以植物类调料最佳！

问题分析：　　味精易溶于水，所以在烹饪时一般在起锅之前加入味精效果好，菜肴的味道会更加鲜美。因为味精若在水溶液中长时间加热会少部分失水生成焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠虽无害，但没有鲜味。鸡精没有，主要作用是提鲜

问题分析：健康指导：你好，鸡精和味精的作用都差不多，都是用于甜味的，但是建议最好不要吃味精和鸡精，而且鸡肉、蘑菇类食物都不用放味精就能有股鲜味。希望我的回答能对你有所帮助。