糖尿病应少吃哪些食物

禁食胆固醇较高的食物，兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。

糖尿病人要少吃含糖多的食物，不是一点糖、一点甜的食物都不能吃，而是少吃、挑着糖少的吃。少吃甜品，少吃太容易消化的食物:像米粥、玉米面粥、芝麻糊等，尤其是熬得很烂的，要尽量少吃。

糖尿病并没有绝对不能吃的东西，但是又什么东西都不能多吃。如果血糖不稳定的时候，那么就尽量避免含糖量高、升糖指数高、血糖负荷高的食物。糖尿病不能吃避免一切可能的刺激，这期间禁止性生活，饮食也应避免刺激性食物，糖尿病病人不要吃含糖量高的食物。比如点心，月饼，糖饼，稀粥等，可以多吃一些新鲜蔬菜水果。

糖尿病的饮食治疗原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。糖尿病人群不能吃含糖量高的食物，不能吃甜腻的食物，即使水果也需要少吃。

糖尿病病人可以吃银耳，银耳含有很多的银耳多糖，对降糖活性特别明显，能够降低血糖非常适合常吃。还有一种黑蒜食品，微量元素含量特别高，能促进分泌，增加组织对葡萄糖的吸收，起到降低血糖的作用。

糖尿病晚餐可以多吃一些玉米，小麦，荞麦，韭菜，芹菜，南瓜，冬瓜，黄瓜，苦瓜，茄子，西红柿等富含维生素的食物，不要进食油腻性大的食物和过多的甜食。晚餐尽量不要喝牛奶和粥类性食物。

少吃糖可以预防糖尿病。因为糖的主要成分是蔗糖，对血糖的影响最大。糖吃完后，无论是糖还是黑糖，血糖水平都会急剧上升，导致降糖治疗失败，甚至对身体造成不良影响，糖尿病患者绝对不能吃糖。煮菜、牛奶和豆浆都不能放糖。确实，避免摄入糖类可以避免更多的危险。再加上多吃蔬菜，保证自己食用蔬菜标准吃一斤左右的蔬菜，其中一半的量是绿叶菜，其中植物化学成分、膳食纤维、多种矿物质等成分是控制体重，减少胃肠刺激的好方法。

糖尿病可以吃以下食物。1、荞麦。荞麦含有丰富的膳食纤维，其纤维通常是精制大米的10倍。此外，荞麦中还含有锰、铁、锌等矿物质，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘，调节血糖。2、苦瓜。苦瓜味道苦，很多人不喜欢，但它对身体大有帮助。苦瓜有降低血糖的作用，也被称为“天然胰岛素”。第二、苦瓜中的特殊皂苷等物质也有助于降低血糖。3、洋葱。洋葱不仅可以作为调料去除腥味，还可以用作烹饪。此外，洋葱中含有的硫化物不仅能调节脂肪代谢，还能减少血脂、杀菌抗衰、预防癌症、平衡胰岛素分泌等作用。

糖尿病患者可以吃的食物很多。理论上，糖尿病患者可以吃任何食物，包括糖。但是要注意，糖尿病患者吃每种食物的量，尽量多吃的食物，也有尽量少吃的食物。最好多吃菠菜、白菜、生菜等含有大量膳食纤维的绿叶蔬菜。可以补充维生素C、维生素B等营养素，降低餐后血糖。主食中，杂粮最好配面粉和大米，杂粮中含有大量膳食纤维，有助于控制饭后血糖。

糖尿病人可以吃的食物：1、高纤维食物可以促进人体的糖代谢。2、含糖量低的蔬菜。3、含钙食物，缺钙会加重糖尿病患者的病情。4、富含硒的食物可以降低血糖，改善糖尿病症状。5、富含维生素B和维生素C的食物，辅以这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程。糖尿病人可以吃的食物有很多。总的原则是低糖低盐低脂。糖尿病患者除了药物治疗，还要合理膳食，科学养生。